Sándwich de Paneer Keto
Este Sándwich Keto de Paneer es una vibrante y baja en carbohidratos vuelta de tuerca a un clásico de la comfort food, perfecto para aquellos en una dieta cetogénica. Repleto de paneer desmenuzado salteado en especias aromáticas como comino, cilantro y cúrcuma, y combinado con vegetales vibrantes como pimientos verdes, tomates y cebollas, esta receta ofrece una mezcla satisfactoria de sabor y nutrición. Ensamblados entre rebanadas de pan amigable con keto ligeramente tostadas con mantequilla y un cremoso spread de mayonesa, estos sándwiches dorados a la parrilla son irresistiblemente crujientes por fuera y rebosantes de deliciosidad salada por dentro. Listo en tan solo 25 minutos, este plato fácil y rápido es ideal para el almuerzo, la cena, o una abundante merienda. Perfecto para apuntar palabras clave como "recetas de sándwich keto", "recetas de paneer bajas en carbohidratos" y "comidas rápidas keto", ¡este plato deleitará tus papilas gustativas mientras te mantiene en el camino correcto hacia tus metas dietéticas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Queso Paneer
- 4 slices Pan apto para la dieta cetogénica
- 2 tablespoons Mantequilla
- 0.5 medium Pimiento verde
- 1 small Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 2 cloves Ajo
- 1 teaspoon Jengibre
- 0.5 teaspoon Comino en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cilantro
- 0.25 teaspoon Polvo de cúrcuma
- 0.25 teaspoon Pimentón rojo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 2 tablespoons Mayonesa
Instructions
Desmenuza el paneer en trozos pequeños y ponlo a un lado.
Pique finamente el pimiento verde, el tomate y la cebolla morada.
Pique el ajo y el jengibre.
En una sartén mediana, caliente 1 cucharada de mantequilla a fuego medio.
Agrega la cebolla picada, el ajo y el jengibre. Sofríe hasta que la cebolla esté translúcida.
Agrega el pimiento verde y los tomates al sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que se ablanden.
Agrega el comino en polvo, el cilantro en polvo, la cúrcuma en polvo, el chile en polvo, la sal y la pimienta negra. Cocina por 1 minuto hasta que las especias desprendan su aroma.
Agrega el paneer desmenuzado a la sartén y mezcla bien. Cocina por 2-3 minutos, permitiendo que el paneer absorba las especias.
Incorpora el cilantro picado y retira la sartén del fuego.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan amigable con la dieta keto.
Unta mayonesa en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Divida uniformemente la mezcla de paneer cocido en dos rebanadas de pan, luego cubra con las rebanadas restantes para formar emparedados.
Calienta la mantequilla restante en la misma sartén y grill los sándwiches hasta que estén dorados por ambos lados.
¡Sirve de inmediato y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1490 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 117.6 g | 151% | |
| Saturated Fat | 44.8 g | 224% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 234 mg | 78% | |
| Sodium | 4382 mg | 191% | |
| Total Carbohydrate | 42.8 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 8.8 g | 31% | |
| Total Sugars | 17.3 g | ||
| Protein | 71.9 g | 144% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 1291 mg | 99% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1005 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
