Sándwich de Paneer Bajo en Grasa
¡Eleva tu almuerzo con este Bocadillo de Paneer Bajo en Grasa, saludable y sin remordimientos, diseñado para tentar tu paladar mientras cuidas tu salud! Esta nutritiva receta presenta paneer bajo en grasa desmenuzado mezclado con jugo de limón vibrante, cremoso yogur griego y menta fresca para un relleno refrescante y rico en proteínas. Entre rebanadas de pan integral rico en fibra, cada bocadillo explota con el crujido de pepino, tomate, cebolla roja y lechuga crujiente, ofreciendo una mezcla de texturas y sabores. Listo en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, este saludable bocadillo de paneer es perfecto para comidas rápidas, bocadillos ligeros o incluso opciones portátiles para la lonchera. Ya sea que estés buscando una receta de bocadillo baja en calorías o simplemente un manjar vegetariano, ¡este plato cumple con todos los requisitos de simplicidad, sabor y nutrición!
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Recipe Information
Ingredients
- 150 grams Requesón bajo en grasa
- 4 slices Pan integral
- 1 medium, sliced Pepino
- 1 medium, sliced Tomate
- 0.5 small, thinly sliced Cebolla roja
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 2 tablespoons Yogur griego bajo en grasa
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons, chopped Hojas de menta fresca
Instructions
Comienza por preparar el relleno: desmenuza el paneer bajo en grasa en un tazón grande.
Añade el yogur griego bajo en grasa, el jugo de limón, la pimienta negra, la sal y las hojas de menta fresca picadas al paneer.
Mezcla bien los ingredientes hasta que estén combinados de manera uniforme. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Toma dos rebanadas de pan integral y extiende la mitad de la mezcla de paneer de manera uniforme en cada rebanada.
Colocar rodajas de pepino, rodajas de tomate, rodajas de cebolla morada y una hoja de lechuga encima de la mezcla de paneer.
Cubre cada rebanada preparada con otra rebanada de pan integral, presionando suavemente para asegurar.
Opcionalmente, usa un cuchillo afilado para quitar las cortezas de los sandwiches para una presentación más ordenada.
Corte cada sándwich en diagonal para crear dos triángulos, obteniendo cuatro porciones.
Sirve inmediatamente o envuelve de manera segura para llevar a donde sea.
Nutrition Facts
Calories |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 26 mg | 9% | |
| Sodium | 2301 mg | 100% | |
| Total Carbohydrate | 92.0 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 32.2 g | ||
| Protein | 52.6 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 952 mg | 73% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1135 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
