Sándwich de pan integral bajo en grasa
Eleva tu rutina del almuerzo con esta receta rápida y saludable de Sándwich de Pan Integral Bajo en Grasa. Lleno de verduras frescas como lechuga crujiente, tomate jugoso, pepino refrescante y zanahoria rallada dulce, este sándwich logra el equilibrio perfecto entre nutritivo y delicioso. El secreto radica en la untuosa pero sin culpa mezcla hecha con yogur griego bajo en grasa, mostaza Dijon y un toque de jugo de limón. Listo en solo 15 minutos, este sándwich saludable está repleto de bondades sobre pan integral robusto, convirtiéndolo en una fantástica opción baja en grasa y rica en fibra para una comida satisfactoria. Ideal para días entre semana ocupados o comidas ligeras, es perfecto para los amantes de la comida consciente de la salud que buscan un sándwich vegetariano sabroso y fácil de preparar.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de trigo integral
- 3 tablespoons Yogur griego natural bajo en grasa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Pepino
- 1 small Zanahoria
- 4 leaves Hojas de lechuga
Instructions
En un bol pequeño, combina el yogur griego bajo en grasa, mostaza Dijon, jugo de limón, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta formar una crema sabrosa y homogénea. Reserva.
Lave y prepare las verduras. Corte en rodajas finas el tomate y el pepino. Ralle la zanahoria utilizando un rallador de caja. Enjuague y seque con palmaditas las hojas de lechuga.
Coloque las rebanadas de pan integral en una superficie limpia o tabla de cortar. Esparrame la mezcla a base de yogur de manera uniforme en uno de los lados de cada rebanada.
En dos rebanadas de pan, coloca las verduras en capas: comienza con una hoja de lechuga, luego agrega rodajas de tomate y pepino, un puñado de zanahoria rallada y termina con otra hoja de lechuga.
Coloca encima de cada rebanada con vegetales las rebanadas restantes de pan, con la parte untada hacia abajo, para completar los sándwiches.
Corta los sándwiches en diagonal para servir fácilmente, si así lo deseas. ¡Sirve de inmediato y disfruta de una comida saludable y baja en grasas!
Nutrition Facts
Calories |
443 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.7 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 2% | |
| Sodium | 2486 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 75.1 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 22.2 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 308 mg | 24% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 895 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
