Comienza tu día de la mejor manera con este irresistible Sándwich de Huevo y Queso en Muffin, un desayuno favorito rápido y satisfactorio que ¡está listo en solo 15 minutos! Con muffins ingleses dorados y tostados, huevos revueltos esponjosos enriquecidos con un toque de leche y queso cheddar derretido y pegajoso, esta receta logra el equilibrio perfecto entre textura y sabor. Una ligera capa de mantequilla y un toque de condimento hacen que estos sándwiches sean completamente indulgentes, mientras que cocinarlos en la sartén agrega una deliciosa crocancia. Perfecto para las mañanas ocupadas o un acogedor brunch de fin de semana, este sándwich casero de huevo es una deliciosa versión de un clásico desayuno. ¡Sírvelos calientes y míralos desaparecer en segundos! Palabras clave: sándwich de huevo y queso, receta de muffin inglés, ideas rápidas para el desayuno, sándwich de desayuno casero.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y unta ligeramente con spray antiadherente.
En un tazón pequeño, batir juntos los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente, cocinando suavemente y revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén revueltos y cocidos por completo. Retira del fuego y reserva.
Mientras los huevos se cocinan, divide los muffins ingleses por la mitad y tuéstalos hasta que estén dorados.
Unta 1 cucharadita de mantequilla en cada mitad de los muffins ingleses tostados.
Coloca una rebanada de queso cheddar en la mitad inferior de cada muffin inglés.
Distribuye los huevos revueltos de manera uniforme entre los dos sándwiches, colocándolos sobre las rebanadas de queso.
Coloca la otra mitad de los muffins ingleses sobre los huevos para formar un sándwich.
Vuelva a colocar la sartén en la estufa y caliente a fuego medio-bajo.
Coloca los emparedados armados en la sartén, con el lado del queso hacia abajo, y cúbrelos con una tapa. Esto ayudará a derretir ligeramente el queso.
Cocine durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que el queso esté derretido y la parte de abajo esté crujiente.
Sirva caliente y disfrute su delicioso sándwich casero de huevo y queso.
Calories |
860 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.2 g | 55% | |
| Saturated Fat | 20.4 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 445 mg | 148% | |
| Sodium | 1885 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 91.1 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.8 g | ||
| Protein | 32.6 g | 65% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 538 mg | 41% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 170 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.