Sándwich de Mozzarella Sin Lácteos
Eleva tu juego de sándwiches con este Sándwich de Mozzarella sin lácteos, una deliciosa versión basada en plantas de un clásico favorito. Perfecto para quienes buscan una opción sin lácteos, esta receta combina un cremoso queso mozzarella sin lácteos, jugosas rodajas de tomate, fragante albahaca fresca y la dulzura tangy del glaseado balsámico, todo en capas entre dos rebanadas de pan integral contundente. Ligeramente tostado a la perfección dorada en aceite de oliva, cada bocado estalla con sabores vibrantes y textura irresistible. Con solo 15 minutos de principio a fin, esta receta rápida y fácil es ideal para un almuerzo saludable o un snack elegante. Ya sea que estés atendiendo preferencias dietéticas o simplemente buscando una idea fresca de sándwich, este deleite sin lácteos seguramente satisfará.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Queso mozzarella sin lácteos
- 4 slices Pan de grano entero
- 6 leaves Hojas de albahaca fresca
- 1 medium Tomate
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Glaseado balsámico
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Coloque las rebanadas de pan integral en una superficie limpia.
Coloca dos rebanadas de queso mozzarella sin lácteos en dos rebanadas de pan.
Coloca 3 hojas de albahaca fresca encima de las lonchas de queso en cada sándwich.
Coloque las rodajas de tomate sobre las hojas de albahaca, distribuyéndolas uniformemente entre los dos sándwiches.
Rocía uniformemente el glaseado balsámico sobre las rodajas de tomate.
Condimentar con sal y pimienta negra al gusto.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca los sándwiches abiertos en la sartén para tostar el lado con queso e ingredientes.
Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso comience a derretirse.
Retira los sándwiches de la sartén y cubre cada uno con las otras rebanadas de pan.
Agrega la cucharada restante de aceite de oliva a la sartén y coloca los sándwiches armados nuevamente en la sartén con el lado del pan sin cocinar hacia abajo.
Cocine por 2 minutos adicionales hasta que la parte inferior del pan esté dorada y el relleno esté caliente.
Retire los sándwiches del sartén, deje enfriar ligeramente, córtelos por la mitad si lo desea y sírvalos inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
951 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.5 g | 69% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2958 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 79.4 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 27.5 g | ||
| Protein | 22.1 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 757 mg | 58% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 611 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
