Sándwich de Mozzarella Bajo en Sodio
Déjate cautivar por los sabores frescos y saludables de este Sándwich de Mozzarella Bajo en Sodio, un giro saludable a un favorito clásico. Perfectamente equilibrado para aquellos que controlan su ingesta de sodio, esta receta rápida y fácil combina la cremosa mozzarella baja en sodio con vibrantes tomates Roma, fragante albahaca fresca, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico para un toque agrio y herbáceo. Colocado entre rebanadas de pan integral robusto, esta delicia sin cocción se prepara en solo 10 minutos, convirtiéndolo en una elección ideal para un almuerzo ligero, picnic o snack. Con su tiempo mínimo de preparación y lista de ingredientes sencillos, este sándwich nutritivo es la prueba de que comer saludable puede ser satisfactorio y delicioso. Palabras clave: receta baja en sodio, sándwich de mozzarella, almuerzo saludable, comida rápida sin cocción, albahaca fresca, ideas de recetas ligeras.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de sándwich integral
- 4 ounces Mozzarella fresca baja en sodio
- 8 leaves hojas de albahaca fresca
- 1 medium Tomate Roma
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon Vinagre balsámico
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta el tomate Roma en rodajas finas y reserva.
En una superficie limpia, coloca las 4 rebanadas de pan integral.
Rocía 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra sobre dos rebanadas de pan, distribuyendo de manera uniforme para cubrir.
Colocar 2 onzas de mozzarella fresca baja en sodio sobre cada rebanada untada con aceite de oliva.
Agrega 4 hojas de albahaca fresca por sándwich encima del queso mozzarella.
Coloca las rodajas de tomate sobre las hojas de albahaca, distribuyendo de manera uniforme entre los dos sándwiches.
Espolvorear una pizca de pimienta negra sobre los tomates para darle más sabor.
Rocía 1/2 cucharadita de vinagre balsámico sobre las rodajas de tomate en cada sándwich.
Coloque las tapas de los sándwiches con las dos rebanadas restantes de pan.
Corta los sándwiches en diagonal o horizontalmente para servir más fácilmente.
Nutrition Facts
Calories |
824 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.4 g | 67% | |
| Saturated Fat | 17.0 g | 85% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 61 mg | 20% | |
| Sodium | 627 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 57.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 9.3 g | 33% | |
| Total Sugars | 15.2 g | ||
| Protein | 35.2 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 585 mg | 45% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 614 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
