Sándwich de Mantequilla de Maní y Miel Whole30
Sándwich de Mantequilla de Cacahuate y Miel Whole30
Transforma tu merienda nostálgica favorita en un sabroso manjar aprobado por Whole30 con esta innovadora versión del clásico sándwich de mantequilla de cacahuate y miel. Esta receta reemplaza el pan tradicional por hojas de col ricas en nutrientes, creando un envoltorio fresco y vibrante perfecto para una alimentación saludable. La manteca de almendra cremosa y el naturalmente dulce puré de dátiles imitan los sabores de la mantequilla de cacahuate y la miel mientras cumplen con el programa Whole30. Rodajas finas de manzanas Granny Smith aportan un contraste crujiente y agridulce que equilibra la dulzura a la perfección. Rápido de armar en solo 10 minutos, esta receta libre de granos y lácteos es una opción ideal para un almuerzo o merienda satisfactoria. ¡Repleto de ingredientes nutritivos y rebosante de sabor, este envoltorio de mantequilla de almendra Whole30 seguramente se convertirá en un básico en tu rutina de alimentación saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Mantequilla de almendras
- 1 tablespoon Pasta de dátiles
- 2 large hojas de col crespa
- 0.5 medium Manzana Granny Smith
Instructions
Enjuague las hojas de col rizada con agua fría y séquelas con una toalla de papel.
Corta cuidadosamente el tallo grueso de la parte trasera de cada hoja con un cuchillo de pelar, teniendo cuidado de no rasgar la hoja.
Coloca las hojas de col rizada en una tabla de cortar, superponiéndolas para crear una superficie de envoltura más grande.
Extienda la crema de almendra de manera uniforme sobre la superficie de las hojas de col rizada, dejando un pequeño margen alrededor de los bordes.
Extienda la pasta de dátiles sobre la capa de mantequilla de almendra, distribuyéndola de manera uniforme.
Corta en rodajas finas la mitad de la manzana Granny Smith en rebanadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Coloca las rodajas de manzana encima de la pasta de dátiles en una capa uniforme.
Comenzando desde un extremo, enrolla cuidadosamente las hojas de col rizada alrededor del relleno, creando un envoltorio.
Corta el wrap por la mitad si así lo deseas y disfruta tu 'sándwich' apto para Whole30 de mantequilla de almendra y pasta de dátiles.
Nutrition Facts
Calories |
316 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.6 g | 23% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 33.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 20.7 g | ||
| Protein | 9.4 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 235 mg | 18% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 545 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
