Sándwich de Mantequilla de Cacahuate y Miel Keto
¡Satisface tus antojos sin comprometer tus objetivos keto con este delicioso Sandwich Keto de Mantequilla de Maní y Miel! Esta versión baja en carbohidratos de un favorito clásico presenta un rápido pan casero hecho con harina de almendra y coco, todo cocinado al microondas a la perfección en solo 90 segundos. Adornado con crema de mantequilla de maní sin azúcar y un chorrito de sustituto de miel sin azúcar, cada bocado es una mezcla deliciosa de riqueza a nuez y dulzura sutil. Con un tiempo de preparación de solo 10 minutos, este refrigerio o comida ligera apta para keto es perfecto para días ocupados. ¡Empacado de ingredientes saludables y cero azúcares añadidos, es un placer sin remordimientos que te encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Harina de almendra
- 1 tablespoon Harina de coco
- 0.25 teaspoon Polvo de hornear
- 0.125 teaspoon Sal
- 1 large Huevo
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal, derretida.
- 2 tablespoons Mantequilla de cacahuate (sin azúcar)
- 1 tablespoon Sustituto de miel sin azúcar.
- 0.25 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
En un tazón pequeño, combina 2 cucharadas de harina de almendra, 1 cucharada de harina de coco, 0.25 cucharadita de polvo de hornear y 0.125 cucharadita de sal. Mezcla bien para asegurar una distribución uniforme.
Añade 1 huevo grande y 1 cucharada de mantequilla sin sal derretida a los ingredientes secos. Remueve la mezcla hasta obtener una masa suave.
Engrasar ligeramente una taza apta para microondas o recipiente pequeño. Vierta la masa en la taza y golpéela suavemente sobre el mostrador para eliminar cualquier burbuja de aire.
Calienta la mezcla en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 90 segundos a 2 minutos, o hasta que la masa esté cocida y firme al tacto. Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo de la potencia del microondas.
Con cuidado, retira el pan cocido de la taza y déjalo enfriar ligeramente en una rejilla metálica.
Una vez que el pan se haya enfriado, córtalo por la mitad horizontalmente para crear dos rebanadas delgadas.
Unta uniformemente 2 cucharadas de mantequilla de maní sin azúcar sobre una de las rebanadas de pan.
Rocía 1 cucharada de un sustituto de miel sin azúcar sobre la mantequilla de cacahuate.
Opcionalmente, agrega 0.25 cucharadita de extracto de vainilla para realzar los sabores.
Coloca la segunda rebanada de pan encima para formar un sándwich.
¡Disfruta tu sándwich Keto de mantequilla de cacahuate y miel de inmediato!
Nutrition Facts
Calories |
503 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.4 g | 54% | |
| Saturated Fat | 13.8 g | 69% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 250 mg | 84% | |
| Sodium | 538 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 6.3 g | 22% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 18.7 g | 37% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 73 mg | 6% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 332 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
