Sándwich de inmersión francés clásico Keto
Déjate llevar por los ricos sabores del "Sándwich Keto Clásico French Dip", una versión baja en carbohidratos de la favorita atemporal de las delis. Esta receta presenta tiernas lonchas finas de rosbif acompañadas de queso provolone derretido, todo envuelto en baguettes o bollos cetogénicos y mantecosos. Complementado con un sabroso jus casero infusionado con caldo de carne, ajo en polvo, cebolla en polvo y salsa inglesa, cada bocado ofrece un equilibrio encantador de carne jugosa y queso fundido, complementado por la irresistible experiencia de mojarlo. Rápido de preparar y horneado a la perfección en tan solo 15 minutos, este sándwich aprobado para la dieta keto es ideal para satisfacer antojos manteniendo los carbohidratos a raya. Perfecto para el almuerzo, la cena o un tentempié abundante, ¡esta receta keto-friendly será tu nueva comida reconfortante favorita!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces baguette o panecillos aptos para la dieta keto
- 400 grams rosbif en lonchas finas
- 4 slices queso provolone
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 2 cups caldo de res
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Derrita 1 cucharada de mantequilla y aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Añade caldo de res, cebolla en polvo, ajo en polvo, salsa Worcestershire y pimienta negra. Revuelve bien para combinar.
Deje hervir el jus durante unos 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen, luego retire del fuego.
Corta la baguette o panecillos keto por la mitad a lo largo, y unta mantequilla en ambos lados con la cucharada restante de mantequilla.
Coloca los panes untados con mantequilla con el corte hacia arriba en una bandeja para hornear.
Distribuye la carne de res asada de manera uniforme entre los panes y coloca dos rebanadas de queso provolone en cada uno.
Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Mientras horneas, recalienta el jus si es necesario y viértelo en pequeños tazones para mojar.
Una vez que los sándwiches estén listos, retíralos del horno, córtalos por la mitad si lo deseas, y sírvelos inmediatamente con el caldo caliente aparte.
Nutrition Facts
Calories |
1517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.4 g | 133% | |
| Saturated Fat | 50.6 g | 253% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 518 mg | 173% | |
| Sodium | 5994 mg | 261% | |
| Total Carbohydrate | 16.5 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 129.9 g | 260% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 967 mg | 74% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 4414 mg | 94% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
