Sándwich de huevo, tocino y alto en proteínas
Impulsa tu día con este Sándwich de Huevo, Tocino y Alta Proteína, una irresistible combinación de ingredientes saludables cargados de sabor y nutrición. Este desayuno rápido y satisfactorio incluye tocineta de pavo crujiente, huevos perfectamente cocidos, aguacate machacado cremoso y espinacas ricas en nutrientes, todo entre panecillos integrales de muffin inglés tostados a la perfección. Cubierto con queso cheddar bajo en grasa derretido para dar un toque extra de sabor, este sándwich alto en proteínas es ideal para las mañanas ocupadas o para recargar energías después de hacer ejercicio. Listo en tan solo 25 minutos, este contundente sándwich no solo es un delicioso comienzo para tu día, sino también una alternativa saludable a las opciones de desayuno de comida rápida. Perfecto para preparar tus comidas o comer sobre la marcha, ¡es un imprescindible para cualquiera que busque una comida equilibrada y llena de energía en cuestión de minutos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 Muffin integral inglés
- 4 large Huevos
- 4 slices Bacon de pavo
- 4 slices Queso cheddar bajo en grasa
- 1 small Aguacate
- 1 cup Hojas de espinacas
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Comience por cortar por la mitad los muffins ingleses de trigo integral y reserve.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega las lonchas de tocino de pavo. Cocínalas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén crujientes y doradas. Retira y coloca sobre papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
En la misma sartén, añade aceite de oliva y lleva a fuego medio. Casca los huevos en la sartén, espolvorea con sal y pimienta negra, y cocina hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente 4 minutos. Voltea los huevos si prefieres que estén bien cocidos.
Mientras los huevos se están cocinando, corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa. Machácala con un tenedor en un tazón pequeño.
Tuesta los muffins ingleses en una tostadora o en un sartén hasta que estén dorados.
Extienda el aguacate machacado de manera uniforme en los lados tostados de las mitades del panecillo inglés.
Coloque en capas cada sándwich comenzando con una loncha de queso cheddar bajo en grasa en la mitad del panecillo, seguido por un huevo cocido, dos lonchas de tocino de pavo, un puñado de hojas de espinaca y cubra con la otra mitad del panecillo.
Presiona suavemente y sirve de inmediato para un sandwich caliente y sustancioso.
Nutrition Facts
Calories |
1231 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.3 g | 93% | |
| Saturated Fat | 19.1 g | 96% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 851 mg | 284% | |
| Sodium | 3458 mg | 150% | |
| Total Carbohydrate | 73.6 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 11.9 g | ||
| Protein | 78.8 g | 158% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 1237 mg | 95% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 1700 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
