Sándwich de huevo revuelto sin gluten
Comienza tu día con este satisfactorio y saludable Sándwich de Huevo Revuelto sin Gluten, una opción de desayuno perfecta para aquellos con restricciones dietéticas o cualquier persona en busca de una comida sabrosa y nutritiva. Con huevos revueltos suaves y cremosos sazonados con leche, sal y pimienta, y queso cheddar derretido para un toque indulgente, esta receta se combina perfectamente con pan sin gluten tostado para proporcionar una base abundante pero ligera. Con capas de lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate y una cucharada de mayonesa sin gluten, es un equilibrio de sabores y texturas que es delicioso y sin gluten. Listo en solo 15 minutos, esta receta fácil es ideal para mañanas ocupadas o reuniones de brunch, ofreciendo un favorito rico en proteínas y personalizable.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices rebanadas de pan sin gluten
- 2 huevos grandes
- 2 tablespoons
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon
- 0.25 cup
- 0.5
- 2 leaves
- 1 tablespoon
Instructions
Comienza preparando el pan sin gluten. Tuesta las rebanadas según tu preferencia, ya sea en una tostadora o en una sartén para obtener una textura crujiente.
En un tazón pequeño, rompe los huevos y añade la leche, la sal y la pimienta negra. Bátelos juntos hasta que estén bien mezclados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade la mantequilla. Deja que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Déjala reposar sin moverla durante unos momentos hasta que se asiente alrededor de los bordes.
Con una espátula, mezcla suavemente los huevos desde el borde hacia el centro, formando trozos suaves. Continúa cocinando los huevos hasta que estén cuajados pero aún suaves y ligeramente cremosos.
Retire la sartén del fuego y espolvoree el queso cheddar rallado sobre los huevos. Revuelva nuevamente para permitir que el queso se derrita.
Unta la mayonesa sin gluten en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Coloque las hojas de lechuga en una rebanada, cubra con la mezcla de huevos revueltos y queso, y coloque las rodajas de tomate sobre los huevos.
Corta el sándwich por la mitad y sírvelo de inmediato para disfrutar de esta deliciosa opción de desayuno libre de gluten.
Nutrition Facts
Calories |
677 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.8 g | 59% | |
| Saturated Fat | 18.2 g | 91% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 442 mg | 147% | |
| Sodium | 1486 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 47.0 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 6.9 g | ||
| Protein | 24.8 g | 50% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 347 mg | 27% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 422 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
