Sándwich de desayuno sin gluten con huevo y salchicha
Comienza tu día con este sabroso y satisfactorio Sándwich de Desayuno sin Gluten con Huevo y Salchicha, una opción perfecta para las mañanas ocupadas y aquellos que siguen una dieta sin gluten. Construido sobre una base de muffins ingleses sin gluten tostados, este sándwich combina huevos revueltos esponjosos y ligeramente sazonados, sabrosas salchichas sin gluten y rebanadas derretidas de queso cheddar para un bocado rico e indulgente. La receta se prepara en solo 30 minutos, lo que la convierte en una excelente elección cuando necesitas un desayuno rápido y rico en proteínas que no escatima en sabor. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o disfrutándolo recién salido de la sartén, este sándwich de desayuno es una forma reconfortante, nutritiva y sencilla de energizar tu mañana.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 bollos ingleses sin gluten
- 4 huevos
- 2 salchichas de desayuno sin gluten
- 2 slices queso cheddar
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons leche
Instructions
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Divida los muffins ingleses sin gluten por la mitad y reserve.
En la sartén precalentada, cocine las salchichas sin gluten según las instrucciones del paquete hasta que estén completamente cocidas y doradas por ambos lados. Retire las salchichas de la sartén y manténgalas calientes.
En un tazón mediano, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
En la misma sartén, derrita 1 cucharada de mantequilla sin sal a fuego medio.
Añade la mezcla de huevo a la sartén y revuelve suavemente, moviendo con frecuencia hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto. Retira del fuego cuando estén listos.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta los panecillos ingleses sin gluten a tu gusto.
Para armar los sandwiches, coloca una salchicha cocida en la mitad inferior de cada muffin inglés tostado.
Coloque una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa.
Agrega la mitad de los huevos revueltos encima de la loncha de queso para cada sándwich.
Cierra con la mitad superior del muffin inglés y presiona suavemente.
Sirva caliente y disfrute de su sándwich de desayuno sin gluten con huevo y salchicha.
Nutrition Facts
Calories |
1429 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.7 g | 130% | |
| Saturated Fat | 43.6 g | 218% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 928 mg | 310% | |
| Sodium | 2630 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 71.2 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 60.4 g | 121% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 478 mg | 37% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 815 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
