Empieza tu mañana con el último Sandwich de Desayuno de Tocino, Huevo y Queso, una irresistible combinación de tocineta crujiente, huevos esponjosos sazonados, y queso cheddar derretido, todo apilado hermosamente sobre muffins ingleses tostados. ¡En solo 20 minutos, puedes llevar a tu mesa un desayuno de calidad de diner con esta fácil receta de una sola sartén. Un toque de mantequilla le brinda un dorado crujiente y rico al sandwich, mientras que el tocino añade el crujido ahumado y el queso se derrite en una perfección cremosa. Perfecto para mañanas ocupadas o brunches relajados de fin de semana, esta clásica delicia de mano es satisfactoria, llena de sabor, y reconfortante sin límites. ¡Sírvelo caliente y observa cómo se convierte en tu sandwich de desayuno predilecto!
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega tiras de tocino a la sartén precalentada y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado o hasta que esté crujiente. Retira el tocino de la sartén y colócalo sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Mientras el tocino se está cocinando, parte y tuesta los muffins ingleses a tu gusto en un tostador o en el horno.
En un tazón pequeño, rompa los huevos ligeramente con un tenedor, añadiendo sal y pimienta negra al gusto.
Limpia la sartén con una toalla de papel y derrite 1 cucharada de mantequilla a fuego medio.
Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina durante aproximadamente 2 minutos, revolviendo suavemente y levantando los bordes para permitir que el huevo crudo fluya por debajo.
Una vez que los huevos estén casi cuajados pero aún un poco líquidos, dóblelos en forma de tortilla y cocine por un minuto adicional. Retire los huevos de la sartén.
Vuelva a colocar la sartén en el fuego y derrita la cucharada restante de mantequilla.
Coloque las mitades inferiores de los muffins ingleses tostados en la sartén.
Coloca en cada mitad del panecillo una rebanada de queso cheddar, la mitad de los huevos cocidos, 2 rebanadas de tocino, y termina con la otra mitad del panecillo.
Cocine los sándwiches armados en el sartén a fuego medio-bajo, presionando suavemente para ayudar a derretir el queso. Tueste por aproximadamente 1-2 minutos por cada lado.
Retire del sartén y sirva de inmediato, disfrutando de su sándwich perfectamente preparado de tocino, huevo y queso para el desayuno.
Calories |
1298 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.7 g | 101% | |
| Saturated Fat | 33.3 g | 166% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 544 mg | 181% | |
| Sodium | 3009 mg | 131% | |
| Total Carbohydrate | 93.9 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.5 g | ||
| Protein | 51.1 g | 102% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 310 mg | 24% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 631 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.