Sándwich de Desayuno con Bacon, Huevo, Queso y Bajo Contenido de Sodio
Comienza tu día con una nota saludable y llena de sabor con este sándwich de desayuno con tocino, huevo y queso bajo en sodio, ¡un giro libre de culpa a un favorito clásico! ¡Lleno de bondad de granos integrales, crujiente tocino de pavo, cremoso queso cheddar derretido y un toque de espinacas frescas, este sándwich combina ingredientes nutritivos para un desayuno equilibrado que no escatima en sabor! Usar alternativas bajas en sodio para el tocino y el queso, junto con mantequilla sin sal, mantiene tu ingesta de sal bajo control mientras aún disfrutas de un sabor indulgente. Perfecto para las mañanas ajetreadas, este desayuno saludable se prepara en solo 25 minutos, ofreciendo un bocado satisfactorio que es rico en proteínas y nutrientes energizantes. Ya sea que estés cuidando tu sodio o simplemente buscando una opción de desayuno más saludable, ¡este sustancioso sándwich podría convertirse en tu nueva elección favorita!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin inglés integral
- 2 slices Tocino de pavo bajo en sodio
- 1 large Huevo
- 1 slice Loncha de queso cheddar bajo en sodio
- 1 teaspoon Mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 0.25 cup Hojas frescas de espinacas
Instructions
Divide el panecillo inglés integral en dos mitades y tuesta ligeramente ambos lados a tu nivel preferido de tostado.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el tocino de pavo bajo en sodio. Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que esté crujiente. Retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, derrita mantequilla sin sal. Rompa el huevo en la sartén y espolvoree con pimienta negra recién molida. Cocine el huevo según su preferencia (3-4 minutos para una yema líquida o 5-6 minutos para una yema firme).
En el último minuto de cocción del huevo, coloca la rebanada de queso cheddar bajo en sodio sobre el huevo para que se derrita ligeramente.
Arma el sándwich colocando hojas de espinaca fresca en la mitad inferior del muffin inglés tostado. Coloca las tiras de tocino de pavo cocido sobre la espinaca.
A continuación, coloca suavemente el huevo cocido con el queso derretido encima del tocino.
Termina colocando la mitad superior del muffin inglés sobre el huevo y presiona suavemente hacia abajo.
¡Sirve de inmediato y disfruta de este sabroso desayuno bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
426 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.8 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 280 mg | 93% | |
| Sodium | 664 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 26.1 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 23.8 g | 48% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 335 mg | 26% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 286 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
