Sándwich de Carne Picada
¡Disfruta de los sabores intensos de la comida callejera de Nueva York con esta clásica receta de Sándwich de Carne Picada! Presenta carne molida sazonada salteada con cebollas picadas y bañada en fundido queso americano, este icónico sándwich se sirve en bollos hoagie tostados con una vibrante mezcla de lechuga rallada y jugosas rodajas de tomate. Una tentadora capa de mayonesa y un chorrito de kétchup añaden notas cremosas y agridulces que complementan a la perfección la sabrosa carne. Listo en tan solo 25 minutos, esta receta es rápida, fácil y perfecta para almuerzos, cenas o festines en días de juego. Ya seas un fan de la comida reconfortante urbana o estés buscando algo nuevo, el sándwich de carne picada es un placer sencillo y delicioso que satisface todos los paladares.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 medium, diced cebolla
- 4 slices Queso americano
- 4 whole "panecillos hoagie"
- 1 cup, shredded lechuga
- 1 medium, sliced tomate
- 0.25 cup mayonesa
- 0.25 cup salsa de tomate
- 1 tablespoon aceite vegetal
Instructions
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el aceite vegetal.
Añade la cebolla picada a la sartén y cocina hasta que esté transparente, aproximadamente 3-4 minutos.
Añade la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una espátula o cuchara de madera.
Sazona la carne con sal y pimienta, y cocina hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 7-8 minutos.
Una vez que la carne esté completamente cocida, divídela en cuatro porciones en la sartén y coloca una loncha de queso americano sobre cada porción. Deja que el queso se derrita sobre la carne.
Mientras el queso se derrite, divide los panes hoagie por la mitad y tuéstalos ligeramente si lo deseas.
Unta mayonesa en el interior de la parte superior y la parte inferior de cada panecillo.
Agrega la carne cocida y la mezcla de queso derretido a la mitad inferior de cada panecillo.
Cubre con lechuga rallada y rodajas de tomate.
Rocía kétchup sobre los ingredientes y cubre con la mitad superior del pan.
Sirve inmediatamente y disfruta tu sándwich casero de carne picada.
Nutrition Facts
Calories |
2953 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.0 g | 222% | |
| Saturated Fat | 51.4 g | 257% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.9 g | ||
| Cholesterol | 424 mg | 142% | |
| Sodium | 5660 mg | 246% | |
| Total Carbohydrate | 222.9 g | 81% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 47.0 g | ||
| Protein | 122.8 g | 246% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 979 mg | 75% | |
| Iron | 20.4 mg | 113% | |
| Potassium | 2187 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
