Sándwich de Bocadillo Italiano sin lácteos
¡Eleva tu almuerzo con este irresistible Sándwich Italiano Sub sin lácteos! Repleto de sabores audaces y una mezcla de ingredientes frescos y vibrantes, este sándwich es perfecto para cualquier persona que busque una deliciosa y libre de lácteos versión de un clásico favorito de la tienda de fiambres. Con suaves panes sub sin lácteos, rellenos de crujiente lechuga romana, jugosos tomates roma y picantes pimientos banana, cada bocado está lleno de bondad inspirada en Italia. Una vinagreta casera hecha con aceite de oliva, vinagre de vino tinto y aromático ajo aporta un toque ácido, mientras que las rebanadas de salami, pechuga de pavo y jamón añaden un satisfactorio y rico en proteínas toque final. Rápido de preparar en solo 15 minutos, este contundente sándwich es ideal para un almuerzo o cena sencilla para dos personas. ¡Ya sea que evites los lácteos o simplemente desees una opción más ligera, este sub italiano seguro que te encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces panecillos sin lácteos
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1.5 tablespoons vinagre de vino tinto
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 1 clove ajo
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 leaves lechuga romana
- 1 medium tomate roma
- 0.5 small cebolla morada
- 0.25 cup aceitunas negras en lata
- 0.25 cup pimientos banana
- 4 slices salami
- 4 slices Pechuga de pavo sin lácteos
- 4 slices jamón sin lácteos
Instructions
Comienza preparando la vinagreta. En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, vinagre de vino tinto, mostaza Dijon y ajo picado. Agrega orégano seco, sal y pimienta negra. Mezcla todo hasta que emulsione.
Corta los panes de bocadillo sin lácteos horizontalmente por la mitad, dejando un lado unido para crear una bisagra.
Rocía el interior de cada bollo con una generosa cantidad de vinagreta.
Coloca una hoja de lechuga romana dentro de cada pan como capa base.
Corta en rodajas finas el tomate roma y la cebolla morada. Coloca las rodajas de manera uniforme sobre la lechuga en cada bollo.
Distribuye uniformemente las aceitunas negras y los pimientos banana sobre las capas de tomate y cebolla.
Dobla las rodajas de salami, pechuga de pavo y jamón y colócalas en capas de manera uniforme dentro de cada panecillo sobre las verduras.
Si lo deseas, rocía un poco más de vinagreta sobre las carnes para darle sabor extra.
Cierra los sandwiches y presiónalos suavemente para ayudarlos a mantenerse juntos.
Corta cada sándwich por la mitad para servir, ¡y disfruta de tu sándwich italiano sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1455 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.5 g | 92% | |
| Saturated Fat | 16.6 g | 83% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.6 g | ||
| Cholesterol | 204 mg | 68% | |
| Sodium | 5714 mg | 248% | |
| Total Carbohydrate | 107.7 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 88.1 g | 176% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 129 mg | 10% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 1396 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
