Sándwich de Bagel con Pollo Salado
Satisface tus antojos con este irresistible Sándwich Salado de Pollo en Bagel: una mezcla perfecta de tierna pechuga de pollo sazonada, salsa cremosa de mayonesa y mostaza Dijon, y crujientes y frescos ingredientes, todo entre bagels dorados y tostados. Esta receta fácil de hacer combina pollo jugoso sellado en sartén con capas de queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla morada para una vibrante mezcla de sabores y texturas. Ideal para un almuerzo o cena rápido, este contundente sándwich es tan delicioso como satisfactorio. Con solo 20 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, tendrás listo un apetitoso plato de estilo gourmet para disfrutar. Perfecto para los entusiastas de los sándwiches de pollo, ¡esta receta es un imperdible para quienes buscan elevar su juego en sándwiches!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 whole Rosquillas
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 0.5 medium Cebolla morada
- 2 tablespoons Mantequilla
Instructions
Comienza por preparar el pollo. Sazona ambas piezas de pechuga de pollo con 1 cucharadita de sal, 0.5 cucharadita de pimienta negra y 0.5 cucharadita de ajo en polvo.
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, añade las pechugas de pollo sazonadas. Cocina durante unos 7 minutos de cada lado, o hasta que el pollo esté cocido y ya no esté rosado en el centro. Retira de la sartén y reserva para que repose.
Mientras el pollo se cocina, prepara los ingredientes para el bagel. Corta el tomate en rodajas finas y la cebolla roja en rodajas delgadas. Reserva.
En un tazón pequeño, mezcla 2 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de mostaza Dijon para hacer la salsa del sándwich.
Corta los bagels por la mitad y unta ligeramente la parte cortada con 2 cucharadas de mantequilla. Tuesta los bagels en una tostadora o en un sartén hasta que estén dorados.
Para armar, extienda una generosa cantidad de la salsa de mayonesa y mostaza en la mitad inferior de cada bagel tostado.
Corta cada pechuga de pollo en tiras finas en diagonal. Coloca las tiras de pollo encima de la salsa.
Coloca unas rebanadas de queso cheddar encima del pollo, permitiendo que el pollo caliente derrita un poco el queso.
Colocar dos hojas de lechuga, seguidas de rodajas de tomate y unos aros de cebolla morada para cada sándwich.
Termina colocando la mitad superior del bagel tostado sobre los rellenos. Presiona suavemente para mantener todos los ingredientes en su lugar.
Sirve los bagels de pollo inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
2145 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.2 g | 159% | |
| Saturated Fat | 45.8 g | 229% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 402 mg | 134% | |
| Sodium | 7076 mg | 308% | |
| Total Carbohydrate | 139.8 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 28.7 g | ||
| Protein | 119.2 g | 238% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 966 mg | 74% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1304 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
