¡Comienza tu día de forma saludable con este irresistible sándwich de bacon, huevo y queso bajo en grasa! Perfecto para un desayuno rápido o un almuerzo libre de culpa, esta satisfactoria receta incluye bacon de pavo crujiente, claras de huevo sazonadas y esponjosas, queso cheddar reducido en grasa derretido, y espinacas bebé cargadas de nutrientes, todo envuelto entre panecillos integrales tostados y calientitos. Listo en tan solo 15 minutos, ¡es una versión más ligera y rica en proteínas del clásico sándwich de bacon, huevo y queso que no escatima en sabor! Ya sea que estés buscando una idea de desayuno alta en proteínas o una comida saludable para llevar, este sándwich tiene todo lo que necesitas. ¡Disfruta del equilibrio perfecto entre sabor y nutrición!
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y ligeramente cubre con spray antiadherente para cocinar.
Agrega las rebanadas de tocino de pavo a la sartén y cocínalas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén crujientes y cocidas por completo. Una vez listas, retira el tocino de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade las claras de huevo y sazona con sal y pimienta. Cocina durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las claras de huevo estén completamente cocidas. Retira de la sartén.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de sándwich integrales en una tostadora hasta que estén calientes y ligeramente crujientes.
Arma el sándwich colocando una rebanada de queso cheddar bajo en grasa en la mitad inferior de cada pan delgado tostado.
Coloca la mitad de las claras de huevo cocidas encima del queso, seguido de una loncha de tocino de pavo y una pizca de espinacas baby.
Coloque encima de cada sándwich la otra mitad de los panecillos tostados.
¡Sirve inmediatamente y disfruta tu sándwich de tocino, huevo y queso bajo en grasa!
Calories |
318 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.7 g | 10% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 1488 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 45.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 5.4 g | ||
| Protein | 21.5 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 257 mg | 20% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 374 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.