Eleva tu rutina de la hora del almuerzo con este Sándwich de Atún y Mayonesa Libre de Soya, una receta clásica reinventada para aquellos que buscan opciones amigables con alergias. Con atún enlatado tierno mezclado con mayonesa cremosa libre de soya, apio crujiente, y cebolla roja picante, este sándwich ofrece sabores audaces con una textura refrescante. Un toque de jugo de limón y sazonado perfectamente mejoran el relleno, mientras lechuga crujiente y rodajas jugosas de tomate aportan capas de frescura a cada bocado. Servido en tu pan favorito libre de soya, ligeramente tostado si se desea, esta comida rápida y fácil está lista en solo 10 minutos y es ideal para días ocupados. Perfecto para un almuerzo saludable o un refrigerio satisfactorio, este giro sin soya en un sándwich de atún tradicional asegura que todos puedan disfrutar de una deliciosa reinterpretación de la comida reconfortante.
Abre la lata de atún, escurre el agua y transfiere el atún a un tazón mediano para mezclar.
Pica finamente el apio y mide 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada.
Agrega la mayonesa sin soja, el apio picado, la cebolla roja y el jugo de limón al bol con el atún.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra, luego mezcla todo junto hasta que esté bien combinado.
Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes según tu preferencia.
Coloque una hoja de lechuga en dos rebanadas de pan, luego agregue dos rodajas de tomate encima de la lechuga.
Coloca la mezcla de atún con mayonesa uniformemente sobre las rebanadas de pan cubiertas con lechuga y tomate, extendiéndola para que quede completamente cubierta.
Coloca encima las rebanadas restantes de pan para completar los sándwiches. Opcionalmente, corta cada sándwich por la mitad para servir más fácilmente.
Sirva inmediatamente o envuelva y refrigere por hasta 3-4 horas para disfrutar más tarde.
Calories |
884 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.0 g | 47% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 59 mg | 20% | |
| Sodium | 1971 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 87.6 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 50.0 g | 100% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 254 mg | 20% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 854 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.