Sándwich de Atún y Mayonesa Bajo en Carbohidratos
Este sándwich de Atún con Mayonesa Baja en Carbohidratos es un delicioso y saludable giro de un favorito clásico, ¡perfecto para entusiastas del keto y bajos en carbohidratos! En lugar de pan, hojas de lechuga crujiente forman la base de este nutritivo sándwich, haciéndolo maravillosamente ligero pero satisfactorio. Una mezcla cremosa de atún enlatado, mayonesa y mostaza Dijon se realza con un toque de sal y pimienta, mientras que las rodajas de pepino fresco y el aguacate opcional añaden texturas y sabores refrescantes. Listo en tan solo 10 minutos, esta receta sin cocción es ideal para días ocupados o como una opción rápida de preparación de comidas. Sírvelo como sándwich o enróllalo para un almuerzo estilo envoltura portátil. Lleno de proteínas, bajo en carbohidratos y rebosante de sabor, esta receta es imperdible para cualquiera que quiera disfrutar de una alimentación saludable sin remordimientos.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 can (5 oz) Atún en lata (en agua o aceite)
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 large (sliced into rounds) Pepino
- 0.5 medium (optional, sliced) Aguacate
- 4 large (butter or romaine) Hojas de lechuga
Instructions
Escurra bien el atún enlatado y transfiéralo a un tazón para mezclar.
Agrega mayonesa, mostaza Dijon, sal y pimienta negra al tazón. Mezcla bien hasta que la mezcla de atún quede cremosa y bien combinada.
Lava y corta el pepino en rodajas delgadas y uniformes. Además, corta el aguacate si lo estás utilizando.
Coloque dos hojas grandes de lechuga en una superficie de trabajo limpia. Estas servirán de base para el sándwich.
Extienda una capa uniforme de la mezcla de atún sobre las hojas de lechuga.
Cubra la capa de atún con rodajas de pepino y rodajas de aguacate (si lo está utilizando).
Cubre con otra hoja de lechuga para crear un sándwich, o enróllalo para presentarlo estilo envuelto.
Repite el proceso para el segundo sándwich o guarda el relleno restante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu sándwich de atún y mayonesa bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
450 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.0 g | 45% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 882 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 28.4 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 93 mg | 7% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 1088 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
