Descubre el último Sándwich Dagwood Vegetariano: una obra maestra imponente de frescas y coloridas capas con sabores audaces que redefinirán tus antojos de almuerzo. Esta versión vegetariana del clásico sándwich Dagwood presenta pan integral apilado alto con cremoso hummus, mayonesa de Dijon con un toque picante, y una mezcla de vibrantes vegetales como tomates, pepinos, pimientos rojos asados y aguacate. Rodajas de queso cheddar y pepinillos agridulces añaden una riqueza y textura irresistibles, mientras que la lechuga y la cebolla morada aportan frescura y crujiente. Perfecto para preparar comidas o reuniones espontáneas, esta receta sin cocinar se arma en tan solo 15 minutos, convirtiéndola en una elección rápida y saludable para los entusiastas de los sándwiches en cualquier lugar. ¡Déjate llevar por esta creación abundante y personalizable que es tan satisfactoria como nutritiva—¡tu nuevo almuerzo favorito te espera!
Corta el tomate, aguacate y cebolla morada en rodajas delgadas. Corta el pepino en rodajas finas.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon hasta que estén completamente combinadas.
Coloca las seis rebanadas de pan en una superficie limpia. Unta hummus en dos rebanadas, la mezcla de mayonesa y mostaza en otras dos rebanadas, y rocía ligeramente aceite de oliva sobre las dos rebanadas restantes.
En una rebanada de pan con hummus, coloca hojas de lechuga, rodajas de tomate y queso cheddar.
Cubra una rebanada de pan con aceite de oliva, luego coloque aguacate, cebolla roja, pimiento rojo asado y rodajas de pepino encima.
Coloque una rebanada de pan con la mezcla de mayonesa y mostaza encima, luego agregue más lechuga, rodajas de pepinillo y queso cheddar adicional si se desea.
Completa el emparedado apilando con una rebanada untada de hummus, con el hummus hacia abajo.
Presiona suavemente para sostener la estructura, luego usa un cuchillo de sierra para cortar el sándwich en mitades en diagonal.
Asegura cada mitad con un palillo de sándwich de madera para mantener las capas intactas, si se desea. Servir inmediatamente.
Calories |
2214 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 150.2 g | 193% | |
| Saturated Fat | 37.6 g | 188% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.6 g | ||
| Cholesterol | 158 mg | 53% | |
| Sodium | 6125 mg | 266% | |
| Total Carbohydrate | 156.5 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 35.0 g | 125% | |
| Total Sugars | 32.8 g | ||
| Protein | 68.9 g | 138% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1188 mg | 91% | |
| Iron | 10.9 mg | 61% | |
| Potassium | 2237 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.