Sándwich Dagwood sin lácteos
La "Dairy-Free Dagwood Sandwich" es un impresionante y apilado manjar que rebosa sabores y texturas en cada bocado. Con pan integral tostado apilado con pavo, jamón, lechuga crujiente, jugoso tomate, pepinillos eneldo y aguacate cremoso, este sándwich es un festín para los sentidos. El rico y sabroso queso cheddar sin lácteos y una untuosa mezcla de mostaza y mayonesa lo hacen completamente libre de lactosa sin sacrificar el sabor. ¡Con solo 15 minutos de preparación, es una opción de almuerzo rápida y satisfactoria para aquellos con un estilo de vida sin lácteos! Ya sea que desees algo contundente o necesites un sándwich llamativo para uno, esta deliciosa creación apilada ofrece toda la satisfacción salada de un clásico Dagwood con un toque fresco y moderno.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 slices Pan de sándwich de grano entero
- 4 slices Lonchas de pechuga de pavo
- 4 slices Lonchas de jamón
- 3 slices Lonchas de queso cheddar sin lácteos
- 3 large leaves Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 2 slices Pepinillos eneldo
- 0.5 ripe Aguacate
- 8 whole Aceitunas negras
- 1 pinch Sal.
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Empieza por tostar 3 rebanadas de pan de sándwich integral hasta que estén doradas.
Corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Corta la cebolla morada en rodajas finas y enjuágala bajo agua fría para suavizar el sabor; reserva.
Pela y quita el hueso del aguacate, tritúralo ligeramente, y agrega una pizca de sal y pimienta negra.
Mezcla la mostaza Dijon y la mayonesa sin lácteos en un tazón pequeño.
Coloca una rebanada de pan tostado en una superficie de trabajo limpia o en un plato. Extiende una generosa capa de la mezcla de mostaza y mayonesa sobre esta primera rebanada.
Coloca 2 rebanadas de pavo, seguidas por 1 hoja de lechuga y unas rodajas de tomate.
Agrega la segunda rebanada de pan encima de esta pila. Extiende una capa de puré de aguacate.
En esta segunda rebanada, coloca 2 rebanadas de jamón, 1 rebanada de queso cheddar sin lácteos, unas rodajas de cebolla y el resto de la lechuga y pepinillos.
Coloca encima la tercera rebanada de pan. Unta la mezcla restante de mostaza-mayonesa en esta última rebanada.
Inserta con cuidado un palillo en cada una de las cuatro esquinas del sándwich para mantenerlo estable mientras lo cortas.
Corta el sándwich en diagonal en cuatro trozos.
Adorna cada cuarto con una aceituna negra ensartada en un palillo.
Sirva de inmediato y disfrute de las capas de texturas cremosas, sabrosas y crujientes.
Nutrition Facts
Calories |
1197 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.6 g | 88% | |
| Saturated Fat | 23.2 g | 116% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 114 mg | 38% | |
| Sodium | 6008 mg | 261% | |
| Total Carbohydrate | 84.0 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 28.9 g | ||
| Protein | 63.1 g | 126% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 230 mg | 18% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 1659 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
