Sándwich Dagwood sin gluten
¡Déjate tentar por la delicia definitiva a la hora del almuerzo con este imponente sándwich Dagwood sin gluten! Un festín para la vista y el paladar, esta obra maestra en capas presenta pan sin gluten apilado con sabroso pavo de fiambre, jamón ahumado, tocino crujiente, aguacate cremoso y dos tipos de queso. Lechuga crujiente, tomate jugoso, pepinillos picantes y un toque de cebolla roja añaden una explosión de frescura, mientras una extendida de mayonesa picante y mostaza de Dijon lo unen todo en cada bocado. Perfectamente tostado y repleto de sabores contundentes, este sándwich sin gluten es una versión satisfactoria e inclusiva del clásico Dagwood. ¡Listo en solo 20 minutos y lleno de texturas y sabores, es un plato estrella para el almuerzo o una cena informal!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de sándwich sin gluten
- 2 slices Pavo de fiambre sin gluten
- 2 slices Jamón ahumado sin gluten
- 2 slices Panceta
- 2 slices Queso Cheddar
- 2 leaves Hojas de lechuga
- 1 sliced Tomate
- 0.25 sliced Cebolla morada
- 4 slices "Pepinillos"
- 0.5 sliced Aguacate
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- to taste Sal.
- to taste Pimienta negra
Instructions
Cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Una vez cocido, coloca el tocino en un plato forrado con toallas de papel para que escurra el exceso de grasa.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan para sándwich sin gluten hasta lograr el nivel de tostado deseado.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon juntas hasta que estén bien combinadas.
Coloca las rebanadas de pan tostado. En una de las rebanadas, extiende una porción de la mezcla de mayonesa y mostaza.
Coloca las rebanadas de pavo en el pan, luego una rebanada de queso cheddar.
Agrega una hoja de lechuga, rodajas de tomate, unas rodajas de cebolla morada y un par de rodajas de pepinillos.
Coloca la segunda rebanada de pan encima y unta con más mezcla de mayonesa y mostaza.
Coloque las lonchas de jamón, seguidas por la última loncha de queso cheddar.
Agrega las rebanadas de aguacate, tocino, otra hoja de lechuga y más rebanadas de tomate.
Coloque encima la última rebanada de pan, untada con la mezcla restante de mayonesa y mostaza.
Presiona cuidadosamente el sándwich para comprimir las capas, luego córtalo en mitades o cuartos para manipularlo más fácilmente.
Sazona el sándwich con sal y pimienta negra al gusto antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1202 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.1 g | 78% | |
| Saturated Fat | 16.8 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 6824 mg | 297% | |
| Total Carbohydrate | 102.0 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 12.7 g | ||
| Protein | 64.5 g | 129% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 342 mg | 26% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 1131 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
