Sándwich Dagwood Saludable para el Corazón
Eleve tu juego de sándwich con este Sándwich Dagwood Saludable para el Corazón, una versión nutritiva del clásico apilado. Con capas de ingredientes llenos de sabor como aguacate cremoso, pepino crujiente, tomate madurado en vid y pechuga de pavo magra y baja en sodio, esta receta combina lo saludable con el delicioso sabor. Construido en pan integral ligeramente tostado y realzado con queso suizo bajo en grasa, mostaza de Dijon y una pizca de vinagre balsámico, cada bocado es una armonía perfecta de texturas y sabores. Lleno de fibra, grasas saludables y proteínas magras, es una opción de almuerzo ideal para aquellos que buscan una comida satisfactoria sin sacrificar la salud del corazón. Listo en solo 15 minutos, este sándwich colorido y rico en nutrientes seguramente se convertirá en un favorito para una comida rápida y saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 slices pan integral
- 6 slices Pechuga de pavo baja en sodio
- 1 medium, mashed aguacate
- 1 large, sliced tomate madurado en la vid
- 1 cup espinaca bebé
- 0.5 medium, thinly sliced pepino
- 0.25 small, thinly sliced cebolla morada
- 2 slices Queso suizo bajo en grasa
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon vinagre balsámico
Instructions
En un tazón pequeño, machaca el aguacate con el jugo de limón y la pimienta negra. Reserva.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral para obtener una textura crujiente.
En una superficie de trabajo limpia, coloca dos rebanadas de pan tostado.
Untar una cucharada de mostaza Dijon en cada rebanada.
Distribuir uniformemente la espinaca bebé en las dos rebanadas.
Coloca las lonchas de pechuga de pavo sobre las espinacas.
Añade una rebanada de queso suizo bajo en grasa a cada rebanada de pan.
Coloca encima del queso una capa de pepino en rodajas y cebolla morada.
En una superficie de trabajo aparte, prepara las dos últimas rebanadas de pan untando el aguacate machacado de manera uniforme sobre ellas.
Coloque la rodaja de tomate encima del aguacate, rociando ligeramente con vinagre balsámico.
Apila las rebanadas con aguacate y tomate encima de las rebanadas de pavo y queso en capas.
Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra sobre los tomates antes de cubrir con la tercera rebanada de pan para completar el sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad en diagonal y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1263 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.5 g | 72% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.2 g | ||
| Cholesterol | 89 mg | 30% | |
| Sodium | 1670 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 113.4 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 27.9 g | 100% | |
| Total Sugars | 21.8 g | ||
| Protein | 84.8 g | 170% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 703 mg | 54% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 2373 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
