Sándwich Cubano Saludable para el Corazón
Eleva tu rutina de la hora del almuerzo con este Sándwich Cubano Saludable para el Corazón, una versión más ligera del clásico sándwich cubano repleto de sabor e ingredientes nutritivos. Elaborado con una baguette de grano entero, capas de pechuga de pavo magra y baja en sodio, jamón al horno y queso suizo bajo en grasa, este giro más saludable prioriza la salud del corazón sin comprometer el sabor. La mostaza Dijon y pepinillos eneldo aportan un toque vibrante, mientras que un poco de mayonesa ligera garantiza una comodidad cremosa. Ligeramente pincelado con aceite de oliva y a la parrilla hasta lograr una perfección crujiente y fundida, este sándwich fácil de hacer está listo en solo 25 minutos y es perfecto para dos personas. Ideal para amantes de la comida conscientes de la salud, es una forma satisfactoria y libre de culpa de disfrutar de sabores audaces.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Baguette de grano entero
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 8 slices Pechuga de pavo bajo en sodio
- 4 slices Queso suizo bajo en sodio y bajo en grasa.
- 4 slices Pepinillos eneldo
- 4 slices Jamón de horno bajo en sodio
- 1 tablespoon Mayonesa ligera
- 2 teaspoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta una sartén o prensa de sándwich a fuego medio.
Corta la baguette de grano entero por la mitad a lo largo.
Unta la mostaza Dijon de manera uniforme en el interior de ambas mitades de la baguette.
Coloca las rebanadas de pavo de manera uniforme en la mitad del baguette.
Coloca las rebanadas de queso suizo sobre el pavo.
Coloca las rodajas de pepinillos eneldo sobre el queso.
A continuación, coloca las lonchas de jamón sobre los pepinillos.
Unta la mayonesa baja en grasa en la otra mitad de la baguette, luego coloca esta mitad encima de los ingredientes en capas para armar el sándwich.
Pincela ligeramente el exterior de la baguette con aceite de oliva en ambos lados, utilizando una brocha de repostería.
Coloca el sándwich en la sartén precalentada o prensa de sándwich, ásalo durante aproximadamente 5 minutos por cada lado si usas una sartén, o durante un total de 5 minutos en la prensa de sándwich, hasta que el pan esté crujiente y el queso esté derretido.
Retira del fuego y deja que se enfríe ligeramente antes de cortar el sándwich por la mitad.
Sirve caliente y disfruta de tu sándwich Cubano saludable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1896 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.6 g | 92% | |
| Saturated Fat | 18.9 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 328 mg | 109% | |
| Sodium | 4324 mg | 188% | |
| Total Carbohydrate | 142.1 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 10.6 g | ||
| Protein | 176.6 g | 353% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 943 mg | 73% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 2044 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
