Sándwich Club de Pollo Keto
Disfruta de la máxima delicia baja en carbohidratos con este Sándwich Club de Pollo Keto, una deliciosa variante del clásico favorito que prescinde del pan ¡pero conserva el sabor! El pollo desmenuzado perfectamente sazonado se mezcla con cremosa mayonesa y se combina con crujiente tocino, jugosos tomates y aguacate rico y mantecoso, todo entre hojas frescas y crujientes de lechuga. Esta receta rápida y fácil se prepara en tan solo 25 minutos, siendo una elección ideal para las noches ocupadas, almuerzos para llevar o una opción satisfactoria para la preparación de comidas keto. Con su equilibrio perfecto de proteínas, grasas saludables y verduras vibrantes, este sándwich no es solo una opción nutritiva, sino también un bocado irresistible para cualquier entusiasta de la dieta cetogénica.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 g Pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
- 4 Tiras de tocino
- 8 Hojas grandes de lechuga
- 1 Tomate, rodajas
- 1 Aguacate en rodajas
- 60 g Mahonesa
- 0.5 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta negra
- 0.25 tsp Polvo de cebolla
- 0.25 tsp Ajo en polvo
Instructions
Comienza cocinando las tiras de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Esto debería tomar alrededor de 5-7 minutos. Una vez listo, retíralas de la sartén y colócalas en una toalla de papel para absorber cualquier exceso de grasa.
En un tazón mediano, combina el pollo desmenuzado con mayonesa, sal, pimienta negra, cebolla en polvo y ajo en polvo. Mezcla bien hasta que el pollo esté completamente cubierto en la mezcla de mayonesa.
Prepara las hojas de lechuga. Estas actuarán como el 'pan' para tu sándwich, así que asegúrate de que sean lo suficientemente grandes y resistentes para sostener el relleno.
Coloca cuatro hojas de lechuga. Estas servirán como la base para cada sándwich.
Distribuye uniformemente el pollo desmenuzado sazonado en cada una de las cuatro bases de lechuga.
Coloca dos rodajas de tomate encima del pollo en cada emparedado.
Corta las tiras de tocino crujiente por la mitad y coloca dos mitades en cada sándwich.
Agrega rodajas de aguacate a cada sándwich para obtener una textura cremosa y grasas saludables.
Coloca otra hoja de lechuga encima para completar el sándwich.
Sirve los sándwiches club de pollo keto de inmediato, o envuélvelos en papel pergamino para una comida fácil de llevar.
Nutrition Facts
Calories |
1216 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 86.2 g | 111% | |
| Saturated Fat | 13.7 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 264 mg | 88% | |
| Sodium | 2046 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 33.9 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 79.6 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 142 mg | 11% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 2144 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
