Sándwich Club de Carne Sin Gluten
Eleva tu almuerzo con este irresistible Sándwich Club de Carne sin Gluten, una versión sustanciosa de la deliciosa clásica de la carnicería. Perfecto para aquellos con sensibilidad al gluten, esta receta incluye capas de suculentas rodajas finas de roast beef, crujiente tocino sin gluten, queso cheddar fuerte, lechuga fresca y jugoso tomate, todo ello colocado entre rebanadas de pan sin gluten tostado. La estrella del sándwich es la aioli de mostaza picante, una mezcla de mayonesa cremosa y mostaza Dijon, que añade un toque rico y picante a cada bocado. Rápido de preparar y satisfactorio de saborear, esta obra maestra de tres pisos es ideal tanto para los días ajetreados de la semana como para los fines de semana de indulgencia. ¡Lleno de proteínas y rebosante de sabor, es la máxima comida reconfortante sin gluten que querrás compartir, o quedarte todo para ti!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 6 slices Pan de sándwich sin gluten
- 8 oz Rosbif de ternera, en rodajas finas.
- 6 slices Tocino sin gluten
- 4 large leaves Hojas de lechuga
- 1 large, sliced Tomate
- 4 oz Queso cheddar fuerte
- 4 tbsp Mayonesa
- 2 tbsp Mostaza de Dijon
- 0.25 tsp Sal.
- 0.25 tsp Pimienta negra
- 2 tbsp Mantequilla (opcional)
Instructions
Comienza cocinando el tocino sin gluten en un sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Esto debería tomar aproximadamente de 8 a 10 minutos. Retira del sartén y escurre en toallas de papel.
Mientras el tocino se cocina, prepara la mahonesa de mostaza. En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, mostaza de Dijon, sal y pimienta negra. Reserva.
Si lo deseas, unta mantequilla en ambos lados de cada rebanada de pan sin gluten ligeramente para realzar el sabor y tuesta en otro sartén a fuego medio hasta que estén doradas. Debería tomar alrededor de 2-3 minutos por lado.
Armar los sándwiches: Coloca una rebanada de pan tostado en una superficie limpia. Extiende una capa delgada de alioli de mostaza sobre la rebanada.
Agrega dos capas de roast beef en lonchas finas de manera uniforme sobre el alioli.
Cubre la carne con una rebanada de queso cheddar, dos tiras de tocino, seguidas de una capa de rodajas de tomate y una hoja de lechuga.
Unta aioli de mostaza en otra rebanada de pan y colócala encima de la lechuga, con el aioli hacia abajo.
Repetir el proceso de agregar carne de res, queso, tocino, tomate y lechuga.
Cubrir con la tercera rebanada de pan tostado untada con alioli de mostaza.
Utiliza un cuchillo afilado para cortar el sándwich en diagonal en mitades triangulares.
Sirve inmediatamente para disfrutar del mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
2783 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 186.9 g | 240% | |
| Saturated Fat | 69.9 g | 350% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 520 mg | 173% | |
| Sodium | 6089 mg | 265% | |
| Total Carbohydrate | 154.1 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 27.2 g | ||
| Protein | 131.7 g | 263% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 1001 mg | 77% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 1659 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
