Sándwich Club de Carne Baja en Grasa
Eleve el nivel de su almuerzo con este delicioso y sin culpa Sándwich Club de Carne Magra, una versión saludable de la favorita clásica. El pan integral tostado a la perfección envuelve suculentas hamburguesas de carne magra sazonadas con sal y pimienta, ofreciendo una explosión de sabor en cada bocado. Capas de lechuga crujiente, rodajas jugosas de tomate, pepino fresco y una untuosa mezcla de mostaza y mayonesa añaden equilibrio y texturas vibrantes, haciendo de este sándwich una opción irresistible tanto para los amantes de la comida saludable como para los amantes de los sándwiches. Rápido de preparar en solo 30 minutos e ideal para una comida ligera pero satisfactoria, este saludable sándwich club es perfecto para disfrutar fresco o llevar de almuerzo. Palabras clave: sándwich de carne baja en grasa, sándwich club saludable, receta de sándwich fácil, idea de almuerzo bajo en calorías, recetas de carne magra.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 slices Pan de sándwich de trigo integral
- 200 grams Carne molida magra (90% magra)
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra.
- 1 large Tomate
- 0.5 medium Pepino
- 4 large leaves Hojas de lechuga
- 2 tablespoons Mostaza
- 2 tablespoons Mayonesa baja en grasa
- 1 teaspoon Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Comienza preparando las verduras: corta el tomate en rodajas finas y el pepino en rodajas delgadas. Lava la lechuga y sécala con una toalla de papel. Reserva.
En un bol mediano, combina la carne magra de res con sal y pimienta negra. Mezcla bien con las manos o un tenedor hasta que esté completamente combinado.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio. Rocía ligeramente con spray de aceite de oliva.
Divida la mezcla de carne en 2 porciones iguales y dale forma de hamburguesas delgadas, aproximadamente del mismo tamaño que una rebanada de pan.
Coloca las hamburguesas en la sartén precalentada y cocina por unos 4-5 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral en un tostador o en un horno hasta que estén doradas y crujientes.
En un recipiente pequeño, mezcla la mostaza y la mayonesa baja en grasa. Unta esta mezcla de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Para armar cada sándwich club: coloca una hoja de lechuga en una rebanada de pan preparado, añade una hamburguesa de carne, unas rodajas de tomate y pepino. Cubre con otra rebanada de pan (con la mezcla de mostaza y mayonesa), repite con más capas según desees, y termina con una última rebanada de pan.
Si es necesario, asegura cada sándwich con palillos en cada esquina para mantenerlos unidos.
Corta cada sándwich en diagonal en dos triángulos y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
997 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.4 g | 51% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 155 mg | 52% | |
| Sodium | 4450 mg | 193% | |
| Total Carbohydrate | 98.5 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 30.4 g | ||
| Protein | 65.5 g | 131% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 354 mg | 27% | |
| Iron | 12.8 mg | 71% | |
| Potassium | 1569 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
