¡Eleva tu almuerzo con este *Clásico Sándwich BLT Saludable para el Corazón*! Una versión saludable de este favorito atemporal, esta receta sustituye el tradicional tocino por crujiente tocino de pavo y utiliza pan integral lleno de nutrientes. Un puré cremoso de aguacate reemplaza a los aderezos pesados, complementando las capas vibrantes de lechuga Romana fresca y jugosas rodajas de tomate. La adición de mayonesa de aceite de oliva aporta un toque de riqueza agridulce, manteniéndolo ligero. En solo 20 minutos, tendrás una comida satisfactoria y libre de culpas, perfecta para un almuerzo rápido o un capricho de fin de semana. ¡Lleno de fibra, grasas saludables y proteínas magras, este nutritivo BLT demuestra que la comida reconfortante puede ser deliciosa y amigable para el corazón!
Precalienta una sartén a fuego medio.
Cocina el tocino de pavo en la sartén durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté crujiente. Una vez cocido, transfiérelo a un plato forrado con papel toalla para que absorba el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, corta el tomate en rodajas delgadas y ponlas a un lado.
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un tazón pequeño. Machácala con un tenedor y sazona con sal y pimienta negra.
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
Una vez tostado, extiende mayonesa de aceite de oliva en una rebanada de pan y aguacate machacado en la otra rebanada.
Coloca la lechuga romana, tomate en rodajas y tocino de pavo cocido en la rebanada con mayonesa.
Coloca la rebanada de pan untada con aguacate en la parte superior de los ingredientes en capas para completar el sándwich.
Corta el sándwich por la mitad en diagonal y sirve inmediatamente.
Calories |
495 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.6 g | 38% | |
| Saturated Fat | 5.1 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 38 mg | 13% | |
| Sodium | 1930 mg | 84% | |
| Total Carbohydrate | 42.9 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 12.9 g | ||
| Protein | 17.3 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 832 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.