Sándwich clásico vegetariano de tocino, huevo y queso.
Eleva tu desayuno con nuestro Sándwich Vegetariano Clásico de Tocino, Huevo y Queso: una versión a base de plantas de la icónica delicia matutina. Esta receta rápida y satisfactoria presenta crujientes tiras de tocino vegetariano, huevos fritos, queso cheddar derretido y un toque de frescura de espinaca, todo sobre panecillos integrales tostados con una capa cremosa de mayonesa. Listo en solo 15 minutos, este contundente sándwich ofrece toda la indulgencia de un clásico sin la carne, haciéndolo perfecto para vegetarianos o flexitarianos que anhelan un manjar rico en proteínas. Ya sea que busques un desayuno nutritivo o una solución rápida para el almuerzo, esta receta ofrece un sabor audaz y una textura irresistible en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces tiras de beicon vegetariano
- 2 pieces huevos grandes
- 1 tablespoon mantequilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
- 2 pieces Lonchas de queso cheddar
- 2 pieces panecillos integrales para sándwich
- 2 tablespoons mayonesa
- 0.5 cup hojas de espinacas frescas
Instructions
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Añade las tiras de bacon vegetariano a la sartén y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén crujientes. Por lo general, esto tarda alrededor de 5-7 minutos. Una vez listo, retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo. Casque los huevos en la sartén y cocínelos del lado soleado hacia arriba, o voltéelos para preparar huevos "over-easy", según su preferencia.
Sazona los huevos con sal y pimienta negra mientras se cocinan.
Mientras los huevos se están cocinando, parte los panecillos del sándwich y tuéstalos ligeramente, ya sea en una tostadora o en un sartén.
Unta la mayonesa de manera uniforme en los lados cortados de cada pan.
Una vez que los panecillos estén tostados, coloque una loncha de queso cheddar en la mitad inferior de cada panecillo. Agregue un huevo cocido en la parte superior del queso.
Coloca las tiras crujientes de tocino vegetariano sobre cada huevo.
Agrega hojas de espinaca fresca encima del tocino para darle un toque de frescura.
Coloca encima la otra mitad del pan y presiona suavemente.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1214 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.4 g | 98% | |
| Saturated Fat | 25.4 g | 127% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 495 mg | 165% | |
| Sodium | 2330 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 89.5 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 46.5 g | 93% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 592 mg | 46% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 560 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
