"Sándwich clásico sin lácteos de tocino, huevo y queso"
¡Dile adiós a los lácteos sin renunciar al sabor con este Sándwich Clásico de Tocino, Huevo y Queso sin lácteos! Una deliciosa versión de un favorito tradicional del desayuno. El tocino perfectamente crujiente, los huevos revueltos esponjosos sazonados a la perfección y el cremoso queso rallado sin lácteos se unen entre dos rebanadas de pan sin lácteos, dorado y mantecoso, para crear una comida satisfactoria que es a la vez indulgente y apta para alergias. Rápido de preparar en solo 20 minutos, este sándwich es ideal para las mañanas ajetreadas o como una opción de brunch abundante. Con ingredientes simples e instrucciones fáciles de seguir, esta receta demuestra que no necesitas lácteos para disfrutar de un clásico comfort food. ¡Ya sea que estés evitando los lácteos o simplemente buscando probar algo nuevo, esta delicia salada está garantizada para impresionar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin lácteos
- 1 tablespoon Margarina sin lácteos
- 1 cup Queso rallado sin lácteos
- 4 slices Tocino
- 2 Huevos grandes
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva o vegetal
Instructions
Calienta una sartén a fuego medio y cocina las lonjas de tocino hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado. Retira el tocino y colócalo en un papel toalla para escurrir el exceso de grasa.
En la misma sartén, reduce el fuego a medio-bajo y limpia la mayor parte de la grasa del tocino, dejando aproximadamente una cucharadita para el sabor.
Rompe los huevos en un tazón, agrega sal y pimienta, y bate hasta que estén bien combinados.
Añade aceite vegetal o de oliva a la sartén, luego vierte los huevos. Deja que los huevos se cuajen ligeramente antes de revolver suavemente y cocinar hasta que estén revueltos y cocidos. Retira del fuego.
Mientras los huevos se están cocinando, unta mantequilla libre de lácteos en un lado de cada rebanada de pan.
Arma los sándwiches colocando los huevos revueltos, el tocino cocido y una generosa pizca de queso sin lácteos en el lado sin mantequilla de una rebanada de pan. Cubre con otra rebanada de pan, con la mantequilla hacia afuera.
Calienta una sartén limpia a fuego medio. Coloca el sándwich en la sartén y tuesta hasta que el pan esté dorado por un lado, aproximadamente 3-4 minutos.
Con cuidado, voltea el sándwich con una espátula y cocina el otro lado hasta que esté dorado y el queso sin lácteos se haya derretido, otros 3-4 minutos.
Retira del sartén, corta por la mitad si lo deseas, y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1026 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.4 g | 98% | |
| Saturated Fat | 35.8 g | 179% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 404 mg | 135% | |
| Sodium | 2329 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 60.9 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 31.9 g | 64% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 882 mg | 68% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 355 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
