Sándwich clásico keto de queso y jamón
Disfruta de la máxima versión baja en carbohidratos de un clásico favorito del almuerzo con este Sándwich Keto Clásico de Queso y Jamón. Esta deliciosa receta presenta un rápido pan casero de harina de almendra que se hornea a la perfección en menos de 15 minutos, sirviendo como la base ideal para tu sándwich. Úntalo con una cremosa mezcla de Dijon-mayo, rebanadas sabrosas de jamón, queso cheddar fuerte, lechuga crujiente y tomates jugosos para un bocado satisfactorio lleno de sabor y textura. Con solo 25 minutos desde el inicio hasta el final, este sándwich keto es una opción fantástica para cualquiera que desee una comida libre de culpa y llena de proteínas. Perfecto para los días de semana ocupados o un brunch relajado, esta receta ofrece todo el encanto de un sándwich clásico mientras se mantiene fiel a tu estilo de vida bajo en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Mahonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 4 slices Jamón en lonchas
- 2 slices Queso cheddar
- 2 leaves Lechuga de hoja.
- 0.5 sliced Tomate
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un recipiente pequeño apto para horno.
En un tazón, mezcla la harina de almendra, 1 huevo, mantequilla derretida, polvo de hornear y sal con un batidor hasta que quede suave. Esta será tu masa de pan.
Vierte la masa en el molde engrasado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos hasta que el pan esté firme al tacto y al insertar un palillo, este salga limpio.
Deje enfriar ligeramente el pan, luego córtelo horizontalmente para crear dos rebanadas de pan de sándwich.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza Dijon.
Unta la mezcla de mayonesa de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca dos rebanadas de jamón, una rebanada de queso, una hoja de lechuga y unas cuantas rodajas de tomate en cada base de sándwich.
Coloque encima la rebanada restante de pan, córtela por la mitad y sirva. ¡Disfrute su sándwich clásico de queso y jamón apto para Keto!
Nutrition Facts
Calories |
1349 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 111.6 g | 143% | |
| Saturated Fat | 31.6 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 549 mg | 183% | |
| Sodium | 3889 mg | 169% | |
| Total Carbohydrate | 38.1 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 9.0 g | ||
| Protein | 63.9 g | 128% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 484 mg | 37% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 463 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
