Descubre el sándwich definitivo para vivir sin gluten con nuestro Sándwich Vegano Clásico Sin Gluten, ¡un almuerzo rápido, nutritivo y satisfactorio listo en tan solo 10 minutos! Construido en un suave pan sin gluten, esta receta presenta capas de verduras frescas y vibrantes como jugosas rodajas de tomate, pepino crujiente, zanahoria rallada y cebolla morada picante, todo acunado en una cama de lechuga crujiente. Una crema de hummus une los sabores, mientras un toque de sal y pimienta negra realza la bondad natural de las verduras. Perfecto para aquellos que siguen una dieta sin gluten, este saludable sándwich es ideal para los días ocupados de la semana o una comida ligera de picnic. Repleto de color, nutrientes y textura, ¡es una forma refrescante de disfrutar de un clásico sándwich vegano, sin gluten!
Comience por preparar las verduras. Corte en rodajas finas el tomate y pepino. Pele y ralle la zanahoria. Corte en rodajas finas la cebolla morada.
Coloca las rebanadas de pan de sándwich sin gluten en una superficie plana.
Esparce una cucharada generosa de hummus en cada rebanada de pan.
Coloca una hoja grande de lechuga sobre el hummus en cada una de las dos mitades inferiores del pan.
Coloca las rebanadas de tomate y pepino de manera uniforme sobre la lechuga, seguidas de un toque de zanahoria rallada y cebolla morada en rodajas.
Sazona las verduras con sal y pimienta negra al gusto.
Coloca encima de cada sándwich las rebanadas restantes de pan, con el lado del hummus hacia abajo.
Presiona suavemente para asegurar los rellenos y corta los emparedados en diagonal.
Sirva de inmediato y disfrute de su sándwich clásico de verduras sin gluten.
Calories |
648 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.8 g | 24% | |
| Saturated Fat | 3.4 g | 17% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2671 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 112.4 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 23.4 g | ||
| Protein | 15.7 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 175 mg | 13% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 898 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.