Ilumina tu hora del almuerzo con este Sándwich Clásico de Verduras Bajo en Sodio, una opción saludable y sabrosa perfecta para aquellos que controlan su consumo de sodio. Con capas de lechuga crujiente, tomate jugoso, pepino refrescante, pimiento rojo dulce y aguacate cremoso, todo ello entre rebanadas de pan integral contundente, este sándwich es una delicia nutritiva. Realzado con una untuosa extensión de mostaza baja en sodio y un toque de pimienta negra y orégano para un extra de sabor, ofrece un gusto satisfactorio sin comprometer la salud. Listo en apenas 15 minutos sin necesidad de cocinar, este sencillo sándwich vegetariano es ideal para una comida rápida o un picnic. ¡Es una forma deliciosamente simple de disfrutar de ingredientes frescos y vibrantes mientras se mantiene una dieta baja en sodio!
Empieza por preparar tus verduras. Lava las hojas de lechuga y sécalas con una toalla de papel.
Corta el tomate, pepino y pimiento rojo en rebanadas delgadas. Pela y corta el aguacate.
Coloca las rebanadas de pan en una superficie limpia.
Unta 1 cucharada de mostaza baja en sodio en un lado de cada una de las cuatro rebanadas de pan.
En dos rebanadas de pan, coloca los ingredientes en capas comenzando con hojas de lechuga, luego agrega rodajas de tomate, rodajas de pepino, rodajas de pimiento rojo y finalmente, rodajas de aguacate.
Espolvorea la pimienta negra y el orégano seco de manera uniforme sobre las capas de vegetales.
Coloca encima de cada sándwich las rebanadas restantes de pan, con el lado del mostaza hacia abajo.
Presiona suavemente la parte superior de los sándwiches para mantenerlos juntos.
Corte cada sándwich por la mitad en diagonal si lo desea y sírvalo de inmediato.
Calories |
621 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.3 g | 35% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1745 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 81.4 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 22.0 g | 79% | |
| Total Sugars | 21.7 g | ||
| Protein | 21.0 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 200 mg | 15% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 1631 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.