Ligero, fresco e irresistiblemente sabroso, este Sándwich Vegano Clásico es la mejor opción rápida y saludable para un tentempié o almuerzo. Elaborado con pan integral robusto, una capa cremosa de mantequilla y mayonesa, y una vibrante mezcla de verduras frescas como pepino, tomate, lechuga y pimiento, este sándwich proporciona un crujido satisfactorio en cada bocado. Perfectamente sazonado con una pizca de sal y pimienta negra, esta receta sin cocinar se prepara en solo 15 minutos, haciéndola ideal para los días ocupados de la semana o un picnic sin complicaciones. Repleto de nutrientes saludables y personalizable para adaptarse a tu gusto, este sándwich vegetariano es la prueba de que ingredientes simples pueden crear algo realmente delicioso.
Lava y corta el pepino y el tomate en rodajas finas. Ralla la zanahoria y corta en rodajas finas el pimiento.
Unta la mantequilla de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan.
En dos rebanadas, extienda mayonesa en el lado opuesto a la mantequilla.
Coloca una capa de lechuga en las rebanadas con mayonesa.
Agrega pepino, tomate, pimiento morrón y zanahoria rallada de manera uniforme sobre la lechuga.
Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra sobre las verduras.
Cubra con las rebanadas restantes de pan, con la parte untada de mantequilla hacia abajo, para formar un sándwich.
Presiona suavemente y corta cada sándwich en diagonal en dos mitades. Sirve inmediatamente.
Calories |
789 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.5 g | 63% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 2245 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 73.4 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 21.8 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 215 mg | 17% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 789 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.