Sándwich clásico de vegetales sin gluten.
Eleva tu rutina de almuerzo con el Sándwich Clásico de Verduras Sin Gluten, una receta vibrante y saludable repleta de ingredientes frescos y llenos de nutrientes. Perfecto para dietas sin gluten, este sándwich presenta pan sin gluten ligeramente tostado, una capa de hummus cremoso, aguacate maduro, pepinos crujientes, jugosos tomates y pimientos rojos crujientes, complementados con cebolla roja picante y lechuga fresca. Un chorrito de vinagreta balsámica casera añade un toque irresistible, uniendo los sabores en una sinfonía de delicias saludables. Listo en tan solo 20 minutos y sin necesidad de cocinar, este sándwich fácil de preparar y apto para vegetarianos es ideal para un almuerzo rápido o un nutritivo snack para llevar.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 slices Pan de sándwich sin gluten
- 0.5 cups Hummus
- 1 large Aguacate maduro, en rodajas
- 0.5 medium Pepino en rodajas finas
- 1 large Tomate, cortado en rodajas finas
- 0.25 medium Cebolla morada en rodajas finas
- 4 large Hojas de lechuga
- 0.5 medium Pimiento rojo, cortado en rodajas finas.
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoons Vinagre balsámico
Instructions
Coloca las rebanadas de pan sin gluten en una superficie limpia. Si lo deseas, tuesta ligeramente para mejorar la textura.
En un tazón pequeño, mezcla bien el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra para crear un aderezo.
Distribuya una cantidad generosa de hummus en un lado de 4 rebanadas de pan.
Coloca las rodajas de aguacate de manera uniforme sobre las rebanadas de pan con hummus.
Coloca rodajas de pepino y pimiento rojo encima del aguacate.
Coloca una o dos rodajas de tomate y unos cuantos aros de cebolla roja sobre las verduras.
Coloca una hoja de lechuga encima de cada montón.
Rocía ligeramente la lechuga con el aderezo preparado.
Cubra con las rebanadas de pan restantes, presionando suavemente para asegurar el sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad, si lo deseas, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1650 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.7 g | 103% | |
| Saturated Fat | 13.2 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2952 mg | 128% | |
| Total Carbohydrate | 218.8 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 33.6 g | 120% | |
| Total Sugars | 31.2 g | ||
| Protein | 33.2 g | 66% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 311 mg | 24% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 2501 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
