Sándwich clásico de tomate de la dieta mediterránea.
Eleva tu almuerzo con este Clásico Bocadillo de Tomate de la Dieta Mediterránea, una receta sencilla pero llena de sabor que celebra los vibrantes ingredientes del Mediterráneo. Construido sobre una base de pan integral tostado y abundante, este bocadillo presenta rodajas jugosas y maduritas de tomate, capas de cremoso queso feta desmenuzado y fragante albahaca fresca. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra de alta calidad agrega riqueza, mientras que una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida realzan cada bocado. Con solo 15 minutos de principio a fin, esta receta rápida y saludable ofrece sabores frescos y brillantes perfectos para una comida ligera o un aperitivo. Repleto de aceite de oliva rico en ácidos grasos y ingredientes ricos en nutrientes, este platillo es una deliciosa manera de abrazar la esencia de la dieta mediterránea.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan de grano entero
- 2 medium tomates maduros
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 8 leaves hojas de albahaca fresca
- 2 ounces queso feta
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan integral. Puedes usar un tostador o colocarlas en un horno precalentado a 350°F (175°C) durante aproximadamente 5 minutos, hasta que estén doradas.
Mientras se tuesta el pan, lava y corta las tomates en rodajas finas.
En un tazón pequeño, desmorona el queso feta y reserva.
Una vez que el pan esté tostado, rocía cada rebanada con una cantidad generosa de aceite de oliva virgen extra, aproximadamente 1/2 cucharada por rebanada.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme sobre dos rebanadas de pan aceitado.
Espolvorea la sal marina y la pimienta negra recién molida sobre los tomates para realzar su sabor.
Distribuye el queso feta desmenuzado de manera equitativa sobre los tomates.
Coloca cuatro hojas de albahaca en cada sándwich, permitiendo que el fresco aroma infunda los ingredientes.
Completa el sándwich colocando encima las rebanadas de pan restantes, presionando suavemente.
Sirva de inmediato para disfrutar de la combinación de texturas y sabores.
Nutrition Facts
Calories |
764 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.9 g | 59% | |
| Saturated Fat | 12.6 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.6 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 2290 mg | 100% | |
| Total Carbohydrate | 65.6 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 14.3 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 440 mg | 34% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 924 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
