Satisface tus antojos de desayuno con este giro sin culpa en un favorito adorado: el Sándwich Clásico Bajo en Grasa de Tocino y Huevo. Esta versión más ligera intercambia ingredientes tradicionales por opciones más saludables como tocino de pavo, claras de huevo y pan integral, asegurando que cada mordisco esté lleno de sabor manteniendo en mente tus objetivos de bienestar. Espinacas frescas y un toque de queso rallado bajo en grasa agregan nutrientes y cremosidad, mientras que un tiempo de preparación rápido significa que tendrás este desayuno rico en proteínas listo en solo 15 minutos. Perfecto para las mañanas apresuradas o un brunch nutritivo, este sándwich ofrece todo el sabor icónico de un sándwich de tocino y huevo, menos la grasa adicional.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocíala ligeramente con spray antiadherente.
Añade las lonchas de bacon de pavo a la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén crujientes. Retira el bacon y ponlo en un papel absorbente para que escurra cualquier exceso de grasa.
En un tazón pequeño, bate las claras de huevo con sal y pimienta negra hasta que estén espumosas.
Vuelve a rociar la sartén con un poco de spray antiadherente si es necesario y vierte las claras de huevo. Cocina durante 2-3 minutos, revolviendo suavemente, hasta que las claras de huevo estén firmes.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
Una vez que los huevos estén cocidos, espolvorea el queso rallado sobre ellos y deja que se derrita ligeramente.
Arma el sándwich colocando una capa de huevos cocidos con queso, el tocino de pavo crujiente y las hojas de espinaca entre las rebanadas de pan tostado.
Sirva de inmediato y disfrute de un delicioso sándwich de bacon y huevo bajo en grasa.
Calories |
326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.9 g | 13% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 39 mg | 13% | |
| Sodium | 1199 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 30.2 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 26.4 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 222 mg | 17% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 466 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.