"Sándwich clásico de salchicha baja en grasa"
Eleva tu juego de sándwich con este giro consciente de la salud en un favorito de los fanáticos. Nuestro **Sándwich Clásico de Salchicha Baja en Grasa** combina los sabores intensos de jugosas salchichas de pavo bajas en grasa con el crujido vibrante de pimientos rojos y cebollas salteadas, todo envuelto en un saludable pan integral. Esta receta libre de culpa solo requiere 10 minutos de preparación, lo que la convierte en una comida rápida y nutritiva perfecta para cualquier día de la semana. Una ligera capa de mostaza Dijon agrega un toque picante, mientras que la lechuga fresca complementa el bocado fresco y satisfactorio. Ya sea que busques un almuerzo saludable para el corazón o una cena sabrosa, esta versión reducida del sándwich clásico ofrece un gran sabor con una cantidad mínima de grasa. ¡Perfecto para cualquiera que busque una comida nutritiva y fácil de hacer en menos de 30 minutos!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 links salchichas de pavo bajas en grasa
- 4 bollos de sándwich de trigo integral
- 1 medium pimiento rojo
- 1 medium cebolla amarilla
- 2 teaspoons aceite de oliva
- 4 teaspoons mostaza de Dijon
- 4 hojas de lechuga
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Corta el pimiento rojo y la cebolla amarilla en tiras delgadas.
Agrega 2 cucharaditas de aceite de oliva a la sartén. Una vez caliente, añade el pimiento morrón y la cebolla en rodajas. Sofríe durante unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que estén suaves.
Mientras tanto, calienta una sartén antiadherente aparte a fuego medio y agrega las salchichas de pavo. Cocínalas durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidas.
Divida los panes integrales para sándwich por la mitad y tuéstelos ligeramente si lo desea.
Una vez que los pimientos y las cebollas estén cocidos, sazónalos con 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra. Retira del fuego.
Armar cada sándwich extendiendo 1 cucharadita de mostaza de Dijon en cada panecillo tostado.
Coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior del panecillo, seguido de una salchicha de pavo.
Coloca encima de la salchicha una porción de pimientos y cebollas salteadas.
Coloca la parte superior del pan sobre los ingredientes del emparedado y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1737 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.6 g | 93% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 4854 mg | 211% | |
| Total Carbohydrate | 178.3 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 20.8 g | 74% | |
| Total Sugars | 29.1 g | ||
| Protein | 106.7 g | 213% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 280 mg | 22% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 1938 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
