Sándwich clásico de queso y jamón de la dieta mediterránea.
Eleve su rutina de almuerzo con este clásico sándwich de queso y jamón de la Dieta Mediterránea, ¡una deliciosa variación de un favorito adorado! Esta receta fácil y sin cocción combina pan integral rico en nutrientes con capas de jamón bajo en sodio, cremoso queso feta, y vegetales frescos y vibrantes como espinacas tiernas, tomate y pepino. Una generosa cantidad de hummus añade una riqueza aterciopelada, mientras que un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de orégano llevan el perfil de sabor directo a la costa mediterránea. Listo en solo 10 minutos, este sándwich saludable y satisfactorio es perfecto para una comida rápida que no compromete el sabor ni la nutrición. Rico en fibra, proteínas y grasas saludables, es la opción definitiva para una dieta equilibrada.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan integral
- 2 slices jamón bajo en sodio
- 30 grams queso feta
- 2 tablespoons hummus
- 1 handful espinacas tiernas
- 0.5 medium tomate
- 0.25 medium Pepino
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 0.25 teaspoon orégano seco
- 1 pinch pimienta negra
Instructions
Comience tostando las dos rebanadas de pan integral hasta que estén ligeramente crujientes.
Unta 1 cucharada de hummus en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Lava las hojas de espinaca bebé completamente bajo agua fría y sécalas con una toalla limpia.
Coloca las hojas de espinaca bebé de forma uniforme sobre el hummus en una rebanada de pan.
Corta el tomate en rodajas finas y colócalas encima de la espinaca.
Pela y corta en rodajas finas el pepino. Coloca las rodajas de pepino sobre las rodajas de tomate.
Desmenuza 30 gramos de queso feta sobre las verduras de manera uniforme.
Coloca 2 rebanadas de jamón bajo en sodio sobre la capa de verduras y queso.
Rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra y espolvoree con 1/4 de cucharadita de orégano seco y una pizca de pimienta negra para sazonar.
Coloca encima la rebanada restante de pan, con el lado de hummus hacia abajo, para completar el sándwich.
Presiona suavemente el sándwich, luego córtalo por la mitad con un cuchillo afilado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
619 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.0 g | 44% | |
| Saturated Fat | 9.0 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 83 mg | 28% | |
| Sodium | 1978 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 44.8 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 7.2 g | 26% | |
| Total Sugars | 11.0 g | ||
| Protein | 36.9 g | 74% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 241 mg | 19% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 687 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
