Sándwich clásico de queso a la parrilla Keto
Disfruta del máximo placer culinario, reinventado para tu estilo de vida keto con esta receta de Sándwich Clásico a la Parrilla Keto. Con un pan casero bajo en carbohidratos hecho de harinas de almendra y coco, combinado con mantequilla derretida y mozzarella rallada para una textura perfecta, este sándwich ofrece toda la decadencia cremosa sin la culpabilidad. Cada rebanada dorada está cubierta con queso cheddar cremoso y dorada a la perfección en mantequilla, asegurando un exterior crujiente y un centro derretido irresistible. Listo en solo 25 minutos, este giro keto en el tradicional sándwich a la parrilla es una comida satisfactoria y llena de sabor que es ideal para el almuerzo, la cena o un bocadillo salado. Rico, quesoso, libre de gluten y bajo en carbohidratos, ¡es todo lo que anhelas, menos los carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons Harina de coco
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 4 large Huevos
- 0.25 cup Mantequilla derretida
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 2 tablespoons Mantequilla, para freír
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear y sal.
Agrega los huevos y la mantequilla derretida a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Incorpora el queso mozzarella rallado hasta obtener una masa uniforme.
Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndela hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada.
Corta la masa en 4 cuadrados o rectángulos iguales.
Coloca las piezas de masa cortadas en la bandeja de hornear preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el pan esté dorado y firme al tacto.
Retira el pan del horno y deja que se enfríe ligeramente.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla.
Coloca una rebanada de pan en el sartén, coloca encima una rebanada de queso cheddar y cubre con otra rebanada de pan.
Fríe el sándwich durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado, repitiendo con las rebanadas restantes de pan y queso.
Corta los sándwiches en diagonal y sírvelos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
2338 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.6 g | 257% | |
| Saturated Fat | 94.9 g | 474% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1116 mg | 372% | |
| Sodium | 2912 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 41.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 105.6 g | 211% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 1987 mg | 153% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 390 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
