Sándwich clásico de queso a la parrilla bajo en sodio
Sumérgete en la comida reconfortante hecha correctamente con este **Sándwich Clásico de Queso a la Parrilla Bajo en Sodio**, una versión saludable para el corazón de un favorito atemporal. Elaborado con rico y cremoso queso cheddar bajo en sodio, en medio de rebanadas de pan integral con un sabor a nuez, y delicadamente asado a la perfección crujiente y dorada, esta receta brinda toda la nostalgia sin el exceso de sodio. Mantequilla sin sal y un toque de aceite de oliva aseguran un exterior perfectamente dorado mientras conservan un interior tierno y derretido que es imposible resistir. Listo en solo 10 minutos, este sándwich rápido para una persona es ideal para un refrigerio solo o una comida ligera acompañada de tu sopa o ensalada baja en sodio favorita. ¡Perfecto para cualquiera que desee disfrutar de la comida reconfortante clásica con un enfoque consciente en su consumo de sodio!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Lonchas de queso cheddar bajo en sodio
- 2 slices Pan integral
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Aceite de oliva o aceite de colza
Instructions
Comienza colocando ambas rebanadas de pan integral en una tabla de cortar limpia.
Coloca una loncha de queso cheddar bajo en sodio en una rebanada de pan, asegurándote de que el queso quede dentro de los bordes del pan para evitar que se derrame durante el grillado.
Coloca la primera rebanada de queso sobre la segunda rebanada, y luego coloca la otra rebanada de pan encima para formar un sándwich.
Extienda la mitad de la mantequilla sin sal (1/2 cucharada) de manera uniforme en el exterior de una rebanada de pan utilizando un cuchillo para untar o una espátula.
En una sartén, calienta el aceite de oliva o aceite de canola a fuego medio-bajo. El aceite ayudará a prevenir que la mantequilla se queme y asegurará un dorado uniforme.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca el sándwich con el lado de la mantequilla hacia abajo en la sartén.
Mientras se cocina el primer lado, untar la mantequilla restante sin sal en la rebanada superior de pan.
Cocine el sándwich durante aproximadamente 2-3 minutos por un lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso comience a derretirse.
Con cuidado, voltea el sándwich con una espátula y cocina el otro lado durante 2-3 minutos adicionales, hasta que esté dorado y el queso esté completamente derretido.
Saca el sándwich de la sartén y colócalo en un plato por un momento para que se enfríe ligeramente.
Corta el sándwich en diagonal, si se desea, y sirve inmediatamente mientras esté caliente y crujiente.
Nutrition Facts
Calories |
458 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.7 g | 39% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 71 mg | 24% | |
| Sodium | 379 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 28.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 17.7 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 403 mg | 31% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 197 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
