Sándwich clásico de pollo a la parrilla vegetariano
Eleva tu juego de sándwiches con este Clásico Sándwich Vegetariano de Pollo a la Parrilla, una encantadora vuelta basada en plantas de un favorito atemporal. Con jugosos filetes de pollo a base de plantas sazonados a la parrilla a la perfección, esta receta captura toda la bondad ahumada y sabrosa del original sin la carne. Apilado con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro y anillos de cebolla morada dulce, todo alojado entre bollos de trigo integral ligeramente tostados, cada bocado explota con sabores frescos. Una mezcla de mayonesa y mostaza Dijon picante añade un toque cremoso, uniendo las texturas y sabores satisfactorios. Lista en solo 30 minutos, esta receta vegetariana es perfecta para un almuerzo o cena rápido que es nutritivo e indulgente. Ya sea que tengas antojo de un clásico o estés explorando opciones basadas en plantas, este sándwich está garantizado para impresionar tanto a veganos, vegetarianos y amantes de la carne.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 fillets Filetes de pollo vegetal
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 0.5 small Cebolla morada
- 4 buns Panecillos integrales para bocadillos
- 4 tablespoons Mahonesa
- 2 tablespoons mostaza de Dijon
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Unta los filetes de pollo a base de plantas con aceite de oliva en ambos lados.
Sazona los filetes con sal, pimienta negra y ajo en polvo de manera uniforme.
Asa los filetes durante unos 6-7 minutos por cada lado, o hasta que tengan marcas de parrilla y estén completamente calientes por dentro.
Mientras los filetes se están asando, corta el tomate en ocho rodajas delgadas y la cebolla morada en aros delgados.
Tuesta ligeramente los panes para sándwich en la parrilla durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que estén dorados.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon juntas hasta que estén bien combinadas.
Para armar los sándwiches, extienda 1 cucharada de la mezcla de mayonesa y mostaza Dijon en la parte inferior de cada pan.
Coloque una hoja de lechuga en cada bollo, seguida de dos rodajas de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla morada.
Coloca el filete de pollo a base de plantas a la parrilla encima de las verduras.
Coloca la otra mitad del pan y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
2223 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 114.5 g | 147% | |
| Saturated Fat | 14.4 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 6479 mg | 282% | |
| Total Carbohydrate | 185.3 g | 67% | |
| Dietary Fiber | 31.4 g | 112% | |
| Total Sugars | 37.5 g | ||
| Protein | 99.3 g | 199% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 412 mg | 32% | |
| Iron | 17.7 mg | 98% | |
| Potassium | 1627 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
