Sándwich clásico de pastrami bajo en carbohidratos
Sumérgete en este satisfactorio Sándwich Clásico de Pastrami Bajo en Carbohidratos, una variante libre de culpa del favorito de la delicatesen. Elaborado con pastrami cortado en finas lonchas, queso suizo de sabor a nuez, mostaza de Dijon picante y pepinillos crujientes que se mezclan entre rebanadas de pan apto para la dieta keto, este sándwich es perfecto para aquellos que cuidan sus carbohidratos sin sacrificar el sabor. Ligeramente untado de mantequilla y dorado a la perfección, ofrece una deliciosa combinación de texturas crujientes y fundente sabor. Un toque de lechuga Romana fresca y pimienta negra recién molida añade frescura y profundidad a las capas abundantes. Listo en solo 20 minutos, esta creación baja en carbohidratos es tan rápida de hacer como deliciosa de devorar, ideal para el almuerzo, la cena o incluso como un tentempié a mediodía.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Pastrami en rodajas finas
- 4 slices Pan apto para dieta cetogénica
- 4 slices Queso suizo
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Mantequilla
- 4 slices Encurtidos
- 2 leaves Lechuga Romana
- 1 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
Comienza colocando las rebanadas de pan bajo en carbohidratos en una superficie limpia.
Esparce una capa de mostaza de Dijon de manera uniforme en cada rebanada de pan.
Coloca una loncha de queso suizo en dos de las rebanadas de pan.
Coloca uniformemente las 200 gramos de pastrami en lonchas finas sobre el queso suizo.
Coloca una rodaja de pepinillo y una hoja de lechuga Romana en cada sándwich.
Sazona el pastrami con pimienta negra recién molida al gusto.
Coloca encima de cada sándwich las rebanadas restantes de queso suizo.
Cierra los sándwiches con las rodajas restantes del pan bajo en carbohidratos, con el lado de mostaza hacia abajo.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y derrite la mitad de la mantequilla.
Coloque los sándwiches en la sartén. Cocine durante 3-5 minutos hasta que el fondo esté dorado y el queso comience a derretirse.
Con cuidado, voltea los sándwiches, agrega la mantequilla restante a la sartén y cocina del otro lado durante 3-5 minutos adicionales hasta que el pan esté dorado y el queso esté completamente derretido.
Retire los sándwiches de la sartén, córtelos por la mitad y sírvalos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1138 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.8 g | 89% | |
| Saturated Fat | 24.1 g | 120% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 212 mg | 71% | |
| Sodium | 4304 mg | 187% | |
| Total Carbohydrate | 18.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 107.6 g | 215% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 1238 mg | 95% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 874 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
