Sándwich clásico de muffin inglés sin gluten
¡Eleva tu desayuno con este Sándwich Clásico de Muffin Inglés sin Gluten! Perfectamente adecuado para aquellos que siguen un estilo de vida sin gluten, esta receta contundente presenta muffins ingleses sin gluten, tostados a la perfección, con sabrosas hamburguesas de salchicha, queso cheddar derretido y huevos cocidos a la perfección sazonados con un toque de sal y pimienta. Las espinacas recién salteadas añaden un toque vibrante, mientras que la mantequilla y el aceite de oliva garantizan un sabor inigualable en cada bocado. Listo en tan solo 30 minutos, este satisfactorio sándwich de desayuno para dos personas logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición, convirtiéndolo en la opción ideal para mañanas ajetreadas o brunchs relajados. ¡Impresionantemente versátil, es tan delicioso como sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Muffins ingleses sin gluten.
- 2 large Huevos
- 2 pieces Hamburguesas de salchicha sin gluten
- 2 slices Lonchas de queso Cheddar
- 2 tablespoons Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Espinacas frescas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de oliva.
Cocina las salchichas sin gluten según las instrucciones del paquete, típicamente de 3 a 5 minutos por lado. Retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, tuesta las mitades del muffin inglés sin gluten hasta que estén doradas. Reserva.
Limpia la sartén y agrega 1 cucharada de mantequilla. Deja que se derrita a fuego medio.
Rompe los huevos en la sartén y sazona con sal y pimienta negra. Cocina hasta que las claras estén cuajadas y las yemas aún estén ligeramente líquidas, aproximadamente 3-4 minutos. Da la vuelta si deseas un estilo volteado.
Coloca en cada mitad de muffin tostado una loncha de queso cheddar, una hamburguesa de salchicha cocida y un huevo cocido.
En la misma sartén, saltea rápidamente las espinacas hasta que se marchiten ligeramente, aproximadamente 1 minuto, luego colócalas encima del huevo.
Cierra el sándwich con la otra mitad de la muffin restante y presiona suavemente.
¡Sirve caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1383 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.5 g | 134% | |
| Saturated Fat | 43.0 g | 215% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 568 mg | 189% | |
| Sodium | 2631 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 65.6 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 4.5 g | 16% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 49.2 g | 98% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 619 mg | 48% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 452 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
