Sándwich clásico de mortadela vegetariana
Eleve su rutina de almuerzo con este delicioso Sándwich Clásico de Mortadela Vegetariana, una encantadora versión de la favorita italiana tradicional. Con rebanadas sabrosas de mortadela vegetariana, cremoso queso provolone, vibrante albahaca fresca, crujiente rúcula y jugoso tomate, este sándwich estalla con sabores atrevidos pero equilibrados en cada bocado. Un chorrito de glaseado balsámico agrega un toque de dulce acidez, mientras que el pan integral cepillado con aceite de oliva une todo para la textura y sabor perfectos. ¡Listo en solo 10 minutos, este sencillo pero satisfactorio sándwich es ideal para una comida rápida o un picnic elegante! Ya sea que sea vegetariano o simplemente esté buscando explorar una opción sin carne de un clásico, ¡esta receta garantiza satisfacción llena de sabor!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Lonchas de Mortadela Vegetariana
- 2 slices Pan integral
- 4 leaves Hojas Frescas de Albahaca
- 0.5 cup Hojas de rúcula
- 1 medium, sliced Tomate
- 2 slices Queso Provolone
- 1 tablespoon Aceite de Oliva
- 1 teaspoon Reducción de Vinagre Balsámico
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
Instructions
Comience colocando las rebanadas de pan integral en una superficie limpia.
Cepille ligeramente un lado de cada rebanada de pan con aceite de oliva para agregar sabor y evitar que el pan se empape.
Coloca las rebanadas de mortadela vegetariana de forma pareja sobre una rebanada de pan.
Coloca las rebanadas de queso provolone encima de la mortadela, asegurándote de que cubran la mayor parte de la superficie del pan.
Coloque hojas frescas de albahaca y rúcula de forma uniforme sobre el queso.
Agrega rodajas de tomate encima, luego espolvorea con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Rocía una pequeña cantidad de glaseado balsámico sobre los tomates para un toque de dulzura y acidez.
Completa el sándwich colocando la otra rebanada de pan encima, con el lado con aceite de oliva hacia el relleno.
Corta el sándwich en diagonal para una presentación atractiva y sírvelo inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
793 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.9 g | 61% | |
| Saturated Fat | 14.4 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.6 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 3700 mg | 161% | |
| Total Carbohydrate | 51.4 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 17.9 g | ||
| Protein | 40.4 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 615 mg | 47% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 685 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
