Sándwich clásico de mortadela frita sin lácteos.
¡Revive un clásico reconfortante con un toque moderno en este Sándwich Clásico de Mortadela Frita sin lácteos! Perfecto para aquellos que evitan los lácteos sin comprometer el sabor, esta receta presenta mortadela frita crujiente y dorada entre dos rebanadas de pan sin lácteos tostado y untado con mantequilla. Lechuga fresca y crujiente, tomate jugoso y cebolla picante ofrecen capas vibrantes de textura, equilibradas por una generosa capa de mayonesa sin lácteos. Una pizca de sal y pimienta realza cada bocado, convirtiendo a este sándwich rápido de preparar en una opción irresistible para el almuerzo, una merienda o incluso una cena ligera. ¡Listo en solo 15 minutos, este giro sin lácteos en el emblemático sándwich de mortadela frita demuestra que los alimentos reconfortantes pueden ser indulgentes y aptos para personas con alergias al mismo tiempo!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan sin lácteos
- 1 tablespoon margarina sin lácteos
- 2 slices mortadela
- 2 tablespoons mayonesa sin lácteos
- 2 leaves lechuga
- 2 slices tomate
- 2 slices cebolla
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta negra
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega las rebanadas de mortadela a la sartén y fríelas por aproximadamente 1-2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes. Retira y reserva.
Unta margarina sin lácteos en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca una rebanada de pan con margarina hacia abajo en la sartén.
Esparce 1 cucharada de mayonesa sin lácteos en el lado expuesto del pan en la sartén.
Coloca las rodajas de mortadela frita de manera uniforme encima de la mayonesa.
Coloca hojas de lechuga, rodajas de tomate y rodajas de cebolla encima del bolonia.
Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra sobre las verduras.
Unta la cucharada restante de mayonesa sin lácteos en el lado no untado con mantequilla de la segunda rebanada de pan.
Coloca la segunda rebanada de pan encima de las verduras, con la margarina hacia arriba.
Tuesta el sándwich en la sartén durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, presionando suavemente, hasta que el pan esté dorado y crujiente.
Retira del sartén, corta por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
630 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.5 g | 61% | |
| Saturated Fat | 9.5 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.6 g | ||
| Cholesterol | 52 mg | 17% | |
| Sodium | 1613 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 40.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 11.7 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 106 mg | 8% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 368 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
