Sándwich clásico de mortadela frita keto.
Disfruta de los sabores indulgentes de un clásico de la infancia reinventado con un toque bajo en carbohidratos en este Sándwich Clásico de Mortadela Frita Keto. La mortadela cortada en grosor y perfectamente dorada proporciona una crujiente satisfactoria, mientras que el pan keto amarillo, untado con mantequilla, ofrece el mejor crujido sin culpas. Capas de queso cheddar cremoso, lechuga crujiente, pepinillos picantes y una mezcla de mayonesa y mostaza Dijon crean una armonía de texturas y sabores vibrantes. Esta receta rápida y fácil de 20 minutos es ideal para un reconfortante almuerzo o cena y demuestra que las comidas keto pueden ser tan nostálgicas y deliciosas. ¡Tus papilas gustativas —y tu recuento de carbohidratos— te lo agradecerán!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Lonchas de mortadela gruesas
- 2 tablespoons mantequilla
- 2 slices pan cetogénico
- 2 slices queso cheddar
- 1 tablespoon mayonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 2 hojas de lechuga
- 4 slices rodajas de pepinillo encurtido kosher
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla.
Una vez que la mantequilla esté derretida y chisporroteando, añade las rebanadas de mortadela a la sartén.
Fríe el boloñés durante 2-3 minutos por cada lado hasta que esté dorado y ligeramente crujiente en los bordes.
Retire el boloñés de la sartén y reserve.
En la misma sartén, agregar la cucharada restante de mantequilla. Una vez derretida, agregar las rebanadas de pan amigable con la dieta keto.
Tuesta las rebanadas de pan en la mantequilla durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes, luego retíralas del sartén.
En una rebanada de pan tostado, extiende la mayonesa de manera uniforme.
Coloca las rebanadas de mortadela frita encima de la capa de mayonesa.
Coloca las rebanadas de queso cheddar sobre el boloñés, seguidas de las hojas de lechuga y las rodajas de pepinillo.
Unta la mostaza dijon en la rebanada restante de pan tostado.
Espolvorear sal y pimienta negra sobre el relleno.
Cierra el sándwich con la rebanada de pan cubierta de mostaza. Corta el sándwich por la mitad si lo deseas y sírvelo caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1091 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.1 g | 117% | |
| Saturated Fat | 35.8 g | 179% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 191 mg | 64% | |
| Sodium | 3950 mg | 172% | |
| Total Carbohydrate | 21.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 312 mg | 24% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 553 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
