Sándwich clásico de mortadela frita bajo en sodio
Redescubre la comida reconfortante con este *Clásico Sándwich de Bologna Frita Bajo en Sodio*, una versión más saludable de un favorito querido. Elaborado con bologna bajo en sodio y realzado por ingredientes frescos y saludables como pan integral, lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y cebolla picante, esta receta ofrece todo el sabor que deseas sin la sal adicional. Las rodajas de bologna doradas y fritas ofrecen el equilibrio perfecto entre bordes crujientes y bocados tiernos, mientras que una combinación de mayonesa y mostaza baja en sodio añade cremosidad y un toque ácido. Listo en solo 20 minutos, este sándwich rápido y satisfactorio es ideal para el almuerzo o un tentempié abundante. Sirve caliente para disfrutar del irresistible crujido del pan tostado junto con la delicia sabrosa de la bologna. ¡Perfecto para los comensales conscientes del sodio, esta receta combina el atractivo nostálgico con un toque moderno!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Bolonia bajo en sodio.
- 4 slices Pan integral
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Mayonesa baja en sodio
- 2 large leaves Hojas de lechuga
- 1 medium, sliced Tomate
- 0.5 small, sliced Cebolla
- 1 teaspoon Mostaza baja en sodio
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Coloque una sartén grande a fuego medio y agregue 1 cucharada de mantequilla sin sal. Permita que se derrita por completo, cubriendo uniformemente la sartén.
Una vez que la mantequilla esté derretida, añade 2 rebanadas de mortadela baja en sodio en una sola capa. Cocina por 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes en los bordes. Retira y coloca en un plato aparte.
Derrite la cucharada restante de mantequilla en la sartén y repite el proceso de freír con las lonchas restantes de boloñesa. Reserva una vez cocinadas.
Mientras se fríe el bologna, tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén doradas.
Unta 1 cucharada de mayonesa baja en sodio en cada una de las dos rebanadas de pan tostado. Unta 0,5 cucharadita de mostaza baja en sodio en las otras dos rebanadas.
Coloque una loncha de mortadela en cada una de las rebanadas de pan untadas con mayonesa.
Coloca una hoja de lechuga, un par de rodajas de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla encima del boloñesa. Espolvorea con una pizca de pimienta negra.
Coloque encima de cada sándwich otra rebanada de mortadela y presione con una rebanada de pan cubierta de mostaza.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente y crujiente para obtener el mejor sabor.
Nutrition Facts
Calories |
1388 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.9 g | 131% | |
| Saturated Fat | 37.8 g | 189% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 192 mg | 64% | |
| Sodium | 2565 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 80.1 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 9.9 g | 35% | |
| Total Sugars | 22.6 g | ||
| Protein | 42.0 g | 84% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 325 mg | 25% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 1064 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
