Sándwich clásico de mortadela frita
Déjate llevar por la nostalgia con este **Clásico Sándwich de Mortadela Frita**, ¡la máxima comida reconfortante que ofrece un sabor inigualable en cada bocado! Las rodajas de mortadela perfectamente doradas son las estrellas de esta receta, ofreciendo un toque ahumado y sabroso que combina deliciosamente con el cremoso queso americano derretido. Acomodadas entre rebanadas de pan blanco tostado con mantequilla y acompañadas de lechuga fresca, jugoso tomate y una salsa de mayonesa y mostaza con un toque picante, este sándwich combina la simplicidad con texturas y sabores satisfactorios. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta fácil de hacer es ideal para un almuerzo rápido o una acogedora cena entre semana. Espolvorea un poco de sal y pimienta para realzar este clásico atemporal y disfruta de una comida abundante y satisfactoria, tan rica en sabor como sencilla de preparar. ¡**Sándwich de mortadela frita perfecto, receta de mortadela crujiente, comida reconfortante fácil**—este plato lo tiene todo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Lonchas de mortadela
- 2 tablespoons mantequilla
- 2 slices Lonchas de queso americano
- 2 slices pan blanco
- 2 tablespoons mayonesa
- 1 tablespoon mostaza
- 2 leaves hojas de lechuga
- 1 medium, sliced tomate
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza haciendo una salsa simple mezclando mayonesa y mostaza en un tazón pequeño. Deja a un lado.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla.
Una vez que la mantequilla se haya derretido y comience a formar espuma, añade las rebanadas de mortadela a la sartén. Cocínalas durante aproximadamente 2 minutos por cada lado hasta que los bordes estén crujientes y tengan un bonito color dorado.
Mientras se cocina el boloñés, puedes marcar ligeramente el centro para evitar que se enrolle.
Retira el boloñés de la sartén y colócalo en un plato aparte.
En la misma sartén, agregue el resto de cucharada de mantequilla y coloque las rebanadas de pan en la sartén. Tueste el pan por un lado hasta que esté dorado, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Voltea las rebanadas de pan y coloca una rebanada de queso americano sobre cada una mientras se tuestan del otro lado.
Arma el sándwich untando la salsa de mayonesa y mostaza en el lado sin tostar de cada rebanada de pan.
Coloca las lonchas de mortadela frita sobre el queso en una rebanada de pan.
Agrega hojas de lechuga, rodajas de tomate y espolvorea con sal y pimienta negra.
Coloca encima la otra rebanada de pan, con el lado del queso hacia abajo, para completar el sándwich.
Opcional: Presiona el sándwich ligeramente con una espátula y déjalo calentar en la sartén por un minuto adicional para derretir el queso más completamente.
Retira del sartén, corta el sándwich a la mitad si lo deseas, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1205 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.4 g | 125% | |
| Saturated Fat | 37.9 g | 190% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 230 mg | 77% | |
| Sodium | 4547 mg | 198% | |
| Total Carbohydrate | 53.9 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 29.7 g | 59% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 622 mg | 48% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 636 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
